تقارير سلامة الغذاء: Pete's Fresh Market, 3448 E 118th St, Chicago, IL 60617, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Pete's Fresh Market, 3448 E 118th St, Chicago, Il, USA
منذ أسبوع •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 4 يونيو 2026
38. غياب الحشرات والقوارض والحيوانات
- التعليقات: 6-501. 111 لوحظت أدلة على نشاط الآفات في الموقع. لوحظت حوالي 30 برازة قوارض في خزانة التخزين الواقعة بجانب قسم المنتجات الطازجة، وحوالي 30 برازة قوارض تحت رفوف المعدات في منطقة تحضير الأطعمة، وحوالي 30…
38. غياب الحشرات والقوارض والحيوانات
- التعليقات: 6-501. 111 لوحظت أدلة على نشاط الآفات في الموقع. لوحظت حوالي 30 برازة قوارض في خزانة التخزين الواقعة بجانب قسم المنتجات الطازجة، وحوالي 30 برازة قوارض تحت رفوف المعدات في منطقة تحضير الأطعمة، وحوالي 30…
9
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بيت فريش ماركت، 3448 E 118th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 16 أكتوبر 2025
33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- التعليقات: خزانة تعليق ساخنة عند درجة حرارة غير مناسبة لوحدة 110 درجة تم وضع علامة عليها في هذا الوقت. لا يوجد طعام في الوحدة في هذا الوقت. انتهاك الأولوية: لم…
33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- التعليقات: خزانة تعليق ساخنة عند درجة حرارة غير مناسبة لوحدة 110 درجة تم وضع علامة عليها في هذا الوقت. لا يوجد طعام في الوحدة في هذا الوقت. انتهاك الأولوية: لم…
9
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بيتز فريش ماركت #5 - 118 & Ave O، 3448 E 118 شارع، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 5 ديسمبر 2023
37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: 3-302. 12: يجب تسمية حاويات تخزين الطعام بعصر الزجاجات والهزازات عندما لا يكون الطعام في عبوته الأصلية في مناطق الإعداد.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: 6-202. 15: لوحظ وجود فجوة…
37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: 3-302. 12: يجب تسمية حاويات تخزين الطعام بعصر الزجاجات والهزازات عندما لا يكون الطعام في عبوته الأصلية في مناطق الإعداد.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: 6-202. 15: لوحظ وجود فجوة…
8
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بيت الطازجة السوق، 3448 E 118 شارع، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: يناير 28, 2021
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظنا أي بالوعة غسل اليدين تقع في منطقة التعبئة والتغليف المعجنات الأمامية المخابز. تعليمات لتثبيت بالوعة غسل اليدين. أيضا لا بالوعة غسل اليدين تقع في المنطقة الخلفية الخلفية سلطة…
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظنا أي بالوعة غسل اليدين تقع في منطقة التعبئة والتغليف المعجنات الأمامية المخابز. تعليمات لتثبيت بالوعة غسل اليدين. أيضا لا بالوعة غسل اليدين تقع في المنطقة الخلفية الخلفية سلطة…
8
تعليقات
تعليق