تقرير
التقرير التنظيمي
أسماك القرش والدجاج، 10255 S Western Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: جميع حاويات المواد الغذائية السائبة التي تحتاج إلى اسم سلعة موجهة لتسمية جميع الحاويات
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: الجزء الداخلي من جميع المنافذ في المبردات التي…
التقرير التنظيمي
أسماك القرش والدجاج، 10255 إس ويسترن أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: يجب تخزين جميع أقمشة المسح في محلول تعقيم نظيف في جميع الأوقات. تعليمات للحصول على دلاء تعقيم لجميع أقمشة المسح.
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
-…
التقرير التنظيمي
أسماك القرش والدجاج، 10255 S ويسترن افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
1. الشخص المسؤول حاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الموافقة المسبقة عن علم مع عدم وجود شهادة مدير مدينة شيكاغو المعتمدة صالحة.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: الموافقة المسبقة عن علم مع عدم وجود شهادة…
