تقارير سلامة الغذاء: Tony's Fresh Market, 5233 North Lincoln Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
توني فاينر فودز، 5233 إن لينكولن افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 19 أبريل 2023
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- تعليقات: تم العثور على حاويات طعام غير مخزنة بشكل صحيح على وحدات الرفوف. يجب تخزينه بشكل معكوس.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام
- تعليقات: وجدت ما يلي غير نظيف:…
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- تعليقات: تم العثور على حاويات طعام غير مخزنة بشكل صحيح على وحدات الرفوف. يجب تخزينه بشكل معكوس.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام
- تعليقات: وجدت ما يلي غير نظيف:…
31
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
سوق توني الطازج، 5233 N لينكولن افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 18 يوليو 2022
22. درجات حرارة مناسبة لعقد البرد
- تعليقات: العثور على الأطعمة tcs في متطلبات درجة الحرارة غير لائق أثناء التخزين والعرض في وحدة عقد الباردة الخدمة الذاتية (درجة حرارة الهواء من 41. 0f). بيكو المأكولات البحرية في 48. 9f، ceviche محلية الصنع…
22. درجات حرارة مناسبة لعقد البرد
- تعليقات: العثور على الأطعمة tcs في متطلبات درجة الحرارة غير لائق أثناء التخزين والعرض في وحدة عقد الباردة الخدمة الذاتية (درجة حرارة الهواء من 41. 0f). بيكو المأكولات البحرية في 48. 9f، ceviche محلية الصنع…
31
تعليقات
تعليق