Relatórios de segurança alimentar: Tony's Fresh Market, 5233 North Lincoln Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Tony's Finer Foods, 5233 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 19 de abril de 2023
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: devidamente armazenados, secos e manuseados
- comentários: encontrou recipientes para alimentos não armazenados adequadamente nas prateleiras. Deve ser armazenado invertido.
49. Superfícies que não entram em contato com alimentos/alimentos são limpas
- comentários: encontrado…
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: devidamente armazenados, secos e manuseados
- comentários: encontrou recipientes para alimentos não armazenados adequadamente nas prateleiras. Deve ser armazenado invertido.
49. Superfícies que não entram em contato com alimentos/alimentos são limpas
- comentários: encontrado…
31
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Tony's Fresh Market, 5233 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 18 de jul de 2022
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: encontrou alimentos tcs em requisitos de temperatura inadequados durante o armazenamento e exibição em unidade de retenção a frio de autoatendimento (temperatura do ar de 41.0f). Pico de frutos do…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: encontrou alimentos tcs em requisitos de temperatura inadequados durante o armazenamento e exibição em unidade de retenção a frio de autoatendimento (temperatura do ar de 41.0f). Pico de frutos do…
31
Comentários
Comentário