Informes de seguridad alimentaria: Tony's Fresh Market, 5233 North Lincoln Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Tony's Finer Foods, 5233 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 19 de abril de 2023
44. Utensilios, equipo y ropa de cama: almacenados, secados y manipulados adecuadamente
- comentarios: se encontraron recipientes de alimentos que no estaban almacenados correctamente en las estanterías. Debe almacenarse invertido.
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto…
44. Utensilios, equipo y ropa de cama: almacenados, secados y manipulados adecuadamente
- comentarios: se encontraron recipientes de alimentos que no estaban almacenados correctamente en las estanterías. Debe almacenarse invertido.
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto…
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Informe regulatorio
Tony's Fresh Market, 5233 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Estados Unidos de América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 18 jul. 2022
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: se encontraron alimentos tcs con requisitos de temperatura inadecuados durante el almacenamiento y se muestran en la unidad de mantenimiento en frío de autoservicio (temperatura del aire de 41. 0f). Pico de…
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: se encontraron alimentos tcs con requisitos de temperatura inadecuados durante el almacenamiento y se muestran en la unidad de mantenimiento en frío de autoservicio (temperatura del aire de 41. 0f). Pico de…
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