تقارير سلامة الغذاء: Whispers at Oak Street Beach, 1001 N Lake Shore Dr, Chicago, IL 60611, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
ويسبرز، 1001 إن ليك شور دكتور، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 13 أغسطس 2025
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لحم الصدر الملحوظ المطبوخ في الخارج عند المدخن. أصدر المدير تعليمات بعدم طهي أي طعام في الخارج دون موافقة مسبقة. كلف المدير بملء طلب الطهي في الهواء الطلق. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك…
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لحم الصدر الملحوظ المطبوخ في الخارج عند المدخن. أصدر المدير تعليمات بعدم طهي أي طعام في الخارج دون موافقة مسبقة. كلف المدير بملء طلب الطهي في الهواء الطلق. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك…
83
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
ويسبرز في أوك ستريت بيتش، 1001 إن ليك شور دكتور، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 8 يوليو 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ أحواض غرفة المرحاض التي لا يتم صيانتها بالماء الساخن: درجة حرارة غير مناسبة للماء الساخن لوحظت في 4 من أصل 7 غرف مرحاض عند 69. يجب أن يكون…
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ أحواض غرفة المرحاض التي لا يتم صيانتها بالماء الساخن: درجة حرارة غير مناسبة للماء الساخن لوحظت في 4 من أصل 7 غرف مرحاض عند 69. يجب أن يكون…
90
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
ويسبرز آت أوك ستريت بيتش، 1001 N ليك شور دكتور، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 18 أغسطس 2021
25. تقديم استشارات المستهلك للطعام الخام/غير المطبوخ جيدًا
- التعليقات: لم يلاحظ أي استشارات للمستهلك للأطعمة النيئة أو غير المطبوخة. تعليمات لتحديد مثل هذه الأطعمة من خلال نجمتها إلى مذكرة القدم التي تنص على: «يمكن تقديم المواد الخام أو غير المطبوخة جيدا…
25. تقديم استشارات المستهلك للطعام الخام/غير المطبوخ جيدًا
- التعليقات: لم يلاحظ أي استشارات للمستهلك للأطعمة النيئة أو غير المطبوخة. تعليمات لتحديد مثل هذه الأطعمة من خلال نجمتها إلى مذكرة القدم التي تنص على: «يمكن تقديم المواد الخام أو غير المطبوخة جيدا…
90
تعليقات
تعليق