تقارير سلامة الغذاء: Zebda, 4344 N Elston Ave, Chicago, IL 60641, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
زيبدا، 4344 إن إلستون افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 9 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 5 مايو 2025
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لوحظ تسرب أنبوب التصريف تحت حوض غسل اليدين في منطقة إعداد الصراف. تعليمات لإصلاح أنبوب التصريف المتسرب. الجمعة 25 أبريل 2025
59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
- التعليقات: لاحظ انتهاك…
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لوحظ تسرب أنبوب التصريف تحت حوض غسل اليدين في منطقة إعداد الصراف. تعليمات لإصلاح أنبوب التصريف المتسرب. الجمعة 25 أبريل 2025
59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
- التعليقات: لاحظ انتهاك…
41
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
زيبدا، 4344 إن إلستون افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 9 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 25 أبريل 2025
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: معالجو الأغذية في المنشأة المرموقون يقومون بإعداد ومعالجة الوقت والتحكم في درجة الحرارة من أجل سلامة الأطعمة (tcs) بدون مدير خدمة الطعام الأصلي في مدينة شيكاغو والشهادة في الموقع. يجب أن…
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: معالجو الأغذية في المنشأة المرموقون يقومون بإعداد ومعالجة الوقت والتحكم في درجة الحرارة من أجل سلامة الأطعمة (tcs) بدون مدير خدمة الطعام الأصلي في مدينة شيكاغو والشهادة في الموقع. يجب أن…
41
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
زيبرا، 4344 إن إلستون افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 6 فبراير 2023
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظت اللحوم المجمدة المخزنة في أكياس البقالة البلاستيكية في الفريزر. تعليمات الإدارة باستخدام أكياس أو حاويات تخزين المواد الغذائية فقط.
49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
-…
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظت اللحوم المجمدة المخزنة في أكياس البقالة البلاستيكية في الفريزر. تعليمات الإدارة باستخدام أكياس أو حاويات تخزين المواد الغذائية فقط.
49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
-…
39
تعليقات
تعليق