تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: تشرش تشيكن رقم 577، 431 إن أوستن بوليفارد، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • عمل
431 North Austin Boulevard, Chicago, 60644 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 5 ديسمبر 202238. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ أكثر من 30 حشرة وذبابًا ميتًا في الدروع الخفيفة في منطقة الردهة وحوالي 8-10 حشرات ميتة في الدروع الخفيفة في منطقة إعداد الطعام. تعليمات لتنظيف وصيانة كل شيء.
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تم العثور على تراكم كثيف للشحوم والأوساخ والحطام على الأرضيات في جميع أنحاء المنشأة (داخل المبرد، وتحت رفوف التخزين ومعدات الطهي، في منطقة التسجيل الأمامية، في منطقة غسل الصحون). يجب تنظيف جميع الطوابق بالتفصيل وصيانتها.
المصدر: chicago.gov
17
تعليقات
تعليق