تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Dollar General، Chicago Illinois
منذ 5 سنوات • عمل
8201 South Racine Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 27 أبريل 20205. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ أي إجراء سياسة تنظيف وعناصر للقيء والإسهال. يجب توفير وصيانة. (أساس الأولوية 7-38-005)
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: دليل ملحوظ على appx. 35 أو أكثر فضلات الفئران على منصة نقالة على طول الجدار بالقرب من بالوعة الممسحة، على الأرض بين الرفوف، على الأرض وراء سلم، بالقرب من باب الخروج الخلفي. تحت الطاولة في غرفة الاستراحة. أيضا ماوس ميت على لوحة الغراء بالقرب من الباب الخلفي. كمية هائلة من المواد على الأرض على طول قاعدة الجدار في جميع أنحاء منطقة التخزين الخلفية يمكن أن تكون منطقة مرفأ محتملة. يجب إزالة فضلات الفئران والفأر الميت. تنظيف المناطق وتعقيمها. يوصى بأن يكون لديك مشغل لمكافحة الآفات لخدمة المباني في أو بعد 4/27/20. (الأساس ذي الأولوية 7-38-020 (أ)
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية والغذائية
- تعليقات: يجب تنظيف الحطام المتراكم في متناول المبردات ورفوف عرض الطعام. يجب تذويب الآيس كريم الفريزر.
53. مرافق المراحيض: تم إنشاؤها وتوفيدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: يجب توفير علبة قمامة بغطاء في غرفة المرحاض النسائية.
55. تركيب المرافق المادية وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: يجب تنظيف الحطام المتراكم على الأرض تحت جميع أرفف العرض على أرضية المبيعات وفي منطقة التخزين الخلفية.
55. تركيب المرافق المادية وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال مفصلات الأبواب في حالة سيئة في كل من أبواب غرفة المرحاض للرجال والنساء.
55. تركيب المرافق المادية وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: يجب رفع وإزالة وتنظيم كمية هائلة من المواد (الصناديق، عربات المتداول، وما إلى ذلك،) من أمام المتجر بالقرب من طريق الدخول، حاوية القمامة والحفاظ عليها.
المصدر: chicago.gov | الأعراض: إسهال
14
تعليقات
تعليق