تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: دوبوا، 330 E 133 (13300) شارع، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • عمل
330 East 133rd Street, Chicago, 60827 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 1 ديسمبر 202210. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن في أحواض غسل اليدين في دورات المياه لمرحلة ما قبل الروضة (87. 3f) والفصول الدراسية لمرحلة ما قبل الروضة (84. 3f). أصدر تعليمات للمدير بتوفير 100 فهرنهايت على الأقل من الماء في جميع أحواض غسل اليدين. الأولوية 7-38-030 (ج)
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود حوض لغسل اليدين في منطقة التقديم. أصدر تعليمات للمدير بتركيب حوض غسيل اليدين بمياه جارية ساخنة وباردة تحت ضغط المدينة والصابون والمناشف الورقية. مؤسسة ذات أولوية 7-38-030 (ج)
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ وجود أكثر من 20 فضلات فئران منتشرة على الأرض في غرفة الإمداد بالقرب من منطقة التقديم، و 10 فضلات فئران منتشرة على الأرض على طول الجدران والزوايا في منطقة تخزين الطعام الجاف، و 5 فضلات فئران منتشرة على الأرض في صالة المعلمين بالقرب من الثلاجة وآلات البيع. أصدر تعليمات للمدير باستدعاء مبيد الحشرات للخدمة وتنظيف وتعقيم جميع المناطق. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ)
53. مرافق المرحاض: تم بناؤها وتوفيرها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ عدم وجود أوعية نفايات مغطاة في موظفي غرفة الطعام وحمام المعلمين في الطابق الثاني. أمر المدير بالتزويد.
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لوحظ تلف بلاط الأرضيات في مناطق الإعداد والخدمة. أمر المدير بالاستبدال والصيانة.
المصدر: chicago.gov
5
تعليقات
تعليق