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报告人

监管报告

食品安全报告:Dubois,美国伊利诺伊州芝加哥市 330 E 133 (13300s) 街。

3年前 source chicago.gov 商业

330 East 133rd Street, Chicago, 60827 Illinois, United States

报告日期:2022 年 12 月 1 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到学前班洗手间(87. 3f)和学前班教室(84. 3f)的洗手水槽里没有热水。指示经理为所有洗手水槽提供至少 100 英尺的水。优先级 7-38-030 (c)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到服务区没有洗手槽。指示经理在城市压力下安装装有冷热自来水、肥皂和纸巾的洗手水槽。优先基金会 7-38-030 (c)

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到 20 多只老鼠粪便散落在服务区附近补给室的地板上,10 只老鼠粪便散落在干粮储存区的墙壁和角落的地板上,5 只老鼠粪便散落在冰箱和自动售货机附近的教师休息室的地板上。指示经理致电灭虫师进行维修,对所有区域进行清洁和消毒。优先基金会 7-38-020 (a)

53。厕所设施:建造、供应和清洁得当
-评论:观察到午餐室工作人员和二楼教师洗手间里没有有盖的废物容器。指示经理提供。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到准备和服务区域的地砖受损。指示经理更换和维护。

资料来源:chicago.gov

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