تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: IHOP، S شيسيرو افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 6 سنوات •source chicago.gov • عمل
7601 South Cicero Avenue, Chicago, 60652 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 1 مايو 202025. استشارات المستهلك المقدمة للأطعمة الخامة/غير المطبوخة
- تعليقات: لاحظ عدم تقديم أي مشورة للمستهلك لبنود القائمة الخامة/غير المطبوخة جيدًا. تعليمات لتقديم إفشاء وتذكير لجميع البيض ولحم البقر وعناصر القائمة غير المطبوخة جيدًا. انتهاك الأساس ذي الأولوية. لم يصدر أي اقتباس. 7-38-005
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: باب الدخول الخلفي الملحوظ وليس إثبات القوارض في المناطق السفلية. يجب إصلاح الباب ليكون محكمًا.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: مقبض صنبور الماء البارد في إصلاح ضعيف في حوض 1 شركة في آلة الأطباق. يجب إصلاح.
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: خارج حاوية نفايات الشحوم غير محفوظة. غطاء علوي خارجي مرصع بالشحوم والشحوم على مساحة الأرض. تعليمات لتنظيف/صيانة في جميع الأوقات. تم إصدار مؤسسة الأولوية.
المصدر: chicago.gov
27
تعليقات
تعليق