أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أريد أن:
أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    تقرير سلامة الغذاء: جينز فريش، 5751 دبليو ديفيجن ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ سنة source chicago.gov عمل

    التقرير التنظيمي

    5751 West Division Street, Chicago, 60651 Illinois, United States

    تاريخ التقرير: 5 ديسمبر 2022
    23. وضع علامات على التاريخ والتخلص منه بشكل صحيح
    - التعليقات: تمت ملاحظة الأطعمة الجاهزة للأكل (الدجاج المطبوخ وشرائح اللحم المطبوخة والمعكرونة المطبوخة) التي تم الاحتفاظ بها لأكثر من 24 ساعة دون تحديد التاريخ للإشارة إلى التاريخ الذي يجب فيه التخلص من الطعام أو استهلاكه. أصدرت الإدارة تعليمات حتى الآن بوضع علامة على جميع الأطعمة الجاهزة للأكل والتي يتم الاحتفاظ بها على مدار 24 ساعة؛ ويتم التخلص من الأطعمة التي تم التخلص منها. مؤسسة الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظ ما يقرب من 100 فضلات فأر في جميع أنحاء المنشأة (خلف المجمدات الصندرية، وتحت الحوض المكون من ثلاث حجرات، وفي منطقة التخزين الجاف الخلفية أسفل الرفوف، وعلى الأرض في منطقة التسجيل الأمامية). لاحظ أيضًا وجود 3 صراصير حية في منطقة المطبخ الخلفية؛ وجدت 2 على سخان الماء الساخن وواحدة على الرف أسفل طاولة التحضير في منطقة الأطباق. تعليمات بالاتصال بمكافحة الآفات للحصول على الخدمة وتنظيف وإزالة جميع الفضلات من المباني وتعقيم المناطق المتضررة. مؤسسة الأولوية. 7-38-020 (أ). تم إصدار الاقتباس.

    47. يمكن تنظيف الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية وتصميمها وتصنيعها واستخدامها بشكل صحيح
    - تعليقات: تم العثور على حشوات مكسورة على المبرد التحضيري ببابين. يجب إصلاح أو استبدال الحشوات المكسورة وصيانتها.

    47. يمكن تنظيف الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية وتصميمها وتصنيعها واستخدامها بشكل صحيح
    - تعليقات: صناديق الحليب المرصودة تستخدم لتخزين المواد بعيدًا عن الأرض. يجب إزالته من المبنى وتوفير رفوف خالية من الشقوق غير الضرورية ومصممة لتكون قابلة للتنظيف بسهولة.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية وغير الغذائية
    - التعليقات: يجب تنظيف الجزء الداخلي أو الوصول في المبردات والمجمدات الصندوقية الأمامية لإزالة الانسكابات والحطام و/أو تراكم الثلج.

    55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: لوحظ توسيع رغوة الرش المستخدمة كمادة مانعة للتسرب حول الحوض المكون من ثلاثة أقسام وحوض الممسحة. يجب إزالة رغوة الرش المتوسعة وإغلاق التشققات والثقوب بمادة ناعمة وغير ماصة وسهلة التنظيف.

    المصدر: chicago.gov

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #us #chicken #noodle #steak #chickensteak #milk #ro-tel #cooks

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    H
    ذهبت أنا وصديقي إلى تناول الأطباق لتناول طعام الغداء وبعد ساعات نعاني كلانا من العديد من تقلصات المعدة ونصاب بالإمساك. ذهبت أختي أيضًا في اليوم السابق لنا وعانت من نفس التشنج ومشاكل المعدة. عادةً ما أتناول أطباق الآساي محلية الصنع عدة مرات في الأسبوع وأتناول الكثير من… شاهد المزيد

    #loveland #ohio #us #fruit #honey

    K
    بالأمس حوالي الساعة 1:30 بتوقيت الجبل كان بوفيهًا يحتوي على السوشي وسرطان البحر القديم والمحار الخام، إلى جانب مجموعة متنوعة من خيارات الأطباق على الطراز الآسيوي نعم. لقد لاحظت شيئًا مختلفًا حول قطعتين من تماثيل السلمون والمحار وبعض العناصر الأخرى التي عدت إليها بعد تجربة جيدة للتأكد… شاهد المزيد

    #buffet #stgeorge #utah #us #oysters #crab #sushi

    nsfw
    D
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة والتشنجات وغيرها: أخرى
    المصدر المشتبه به: سلطة المعكرونة من وول مارت ديلي
    البداية: على الفور
    المدة: 12 إلى 24 ساعة
    مريض: أنا
    معلومات إضافية: تطور الإسهال العنيف والغازات في غضون 30 دقيقة بعد تناول السلطة.  | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, تشنجات

    #walmart #springfield #ohio #us #salad #macaroni

    قامت SOTAR Intermarché طواعية بسحب شرائح سمك السلمون المدخن التي لا تحمل علامة تجارية بسبب ارتفاع مستوى الهيستامين عن المستوى القياسي، وهو ملوث بيولوجي يمكن أن يشكل مخاطر صحية إذا تم استهلاكه بكميات كبيرة. تم بيع المنتج في Intermarché Tartas من 13 مايو 2024 إلى 3 يونيو… شاهد المزيد

    #allergicreaction #fr #allergen

    قامت شركة الألبان الفرنسية، Ferme du Détroit، بسحب اثنين من منتجاتها طواعية بسبب وجود الليستيريا أحادية الخلايا. تم بيع المنتجات مباشرة في نقطة بيع المزرعة.

    المنتجات التي تم استرجاعها هي:
    - منتج Courcelles الذي يتم بيعه بواسطة الشريحة.
    - منتج Lutin الذي يباع بشكل فردي.
    - كلاهما… شاهد المزيد

    #pierrefitteenbeauvaisis #hautsdefrance #fr #الليستيريا

    C
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: آلام في المعدة، تشنجات
    المصدر المشتبه به: حساء المعكرونة بخبز بانيرا
    البداية: من 4 إلى 12 ساعة
    المدة: أقل من 4 ساعات
    مريض: أنا  | الأعراض: ألم المعدة, تشنجات

    #panerabread #walmart #pinellaspark #florida #us #chicken #noodle #soup

    تنبيه السلمون المدخن بسبب الليستيريا

    منذ أسبوعين source aesan.gob.es تفاصيل

    الفاشية

    أصدرت الوكالة الإسبانية لسلامة الأغذية والتغذية (AESAN) تنبيهًا لوجود الليستيريا أحادية الخلايا في السلمون المدخن من إسبانيا. تم إصدار التنبيه في 31 مايو 2024، الساعة 5:00 مساءً، بعد إخطار من مجتمع فالنسيا من خلال النظام المنسق للتبادل السريع للمعلومات (SCIRI). كان التوزيع الأولي على المجتمعات المستقلة في… شاهد المزيد

    #puertollano #castilelamancha #es #الليستيريا

    J
    أعراض الجهاز الهضمي كنت أعاني من الإسهال طوال الليل ولم أستطع التوقف أريد أن أتقيأ  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, حمى, قشعريرة

    #bern #bern #ch

    R
    منذ ما يقرب من شهرين تناولنا بعض حساء كامبل، ولم نواجه أي مشكلة هنا وهناك يمكن أن يكون هذا المظهر الجديد غير آمن. حصلت على طلب بقالة من كروجر، ابني يكره الحساء ولكنه ذهب إليه لأنني كنت متعبًا. لقد صنعته خلال الغداء، لا آكل حساء المعكرونة بالدجاج،… شاهد المزيد

    #campbellsoup #kroger #camden #newjersey #us #مستشفى #chicken #noodle #soup #tuna #toast #campbells

    قامت كارفور فرنسا طواعية بسحب علامتها التجارية كارفور إكسترا موزاريلا دي بوفالا كامبانا AOP Mini بسبب وجود الليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتج في جميع أنحاء فرنسا.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو:
    - موزاريلا دي بوفالا كامبانا AOP ميني كارفور إكسترا في وعاء 120 جرام.
    - رقم… شاهد المزيد

    #fr #الليستيريا

    آخر 30 يومًا