تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: أكاديمية مورغان بارك، 2153 W شارع 111th، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
2153 West 111th Street, Chicago, 60643 Illinois, United States
تاريخ التقرير: مارس 3, 202110. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ لا الماء الساخن في المصارف غسل اليدين في الحمامات الموظفين/الطعام (75. 3f) وحمام النساء الطابق الثاني (72-5f). مدير تعليمات لتوفير المياه 100F على الأقل في جميع المصارف غسل اليدين. انتهاك الأولوية 7-38-030 (ج) صدر الاستشهاد
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ الأبواب التالية لا القوارض برهان, أبواب المدخل الجنوبي 1 'الفجوة بين الأبواب, أبواب المدخل الرئيسي 1' الفجوة على الباب الأيسر السفلي, أبواب المدخل الشمالي 1 'الفجوة بين الأبواب. تعليمات مدير لإغلاق جميع الفتحات الخارجية على الأبواب لمنع دخول الآفات.
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: صناديق الحليب لوحظ تستخدم وحدات رفوف في مناطق التخزين. تعليمات مدير لتوفير رفوف كافية للتنظيف السليم ومكافحة الآفات.
53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات: لاحظ أي أوعية النفايات المغطاة في النساء والحمامات للجنسين. تعليمات مدير لتوفير.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: لاحظ تقشير الطلاء على السقف والجدران في مناطق الغسيل الإعدادية وطبق. مدير تعليمات لإصلاح وصيانة.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المعينة المستخدمة
- تعليقات: لاحظ في عداد المفقودين درع الضوء في مكتب/منطقة التخزين. تعليمات مدير لتوفير.
المصدر: chicago.gov
7
تعليقات
تعليق