أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    المطبخ النيجيري، 4447 N برودواي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ 3 سنوات

    المطبخ النيجيري، 4447 N برودواي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

    4447 North Broadway, Chicago, 60640 Illinois, United States

    تاريخ التقرير: مارس 2, 2021
    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - تعليقات: الإجراءات والخطط في الموقع، ولكن حل مفقود لتنظيف القيء والأحداث الإسهال. تعليمات لتوفير. أولوية انتهاك الأساس: 7-38-005، لم تصدر أي استشهاد

    22. درجات الحرارة عقد الباردة المناسبة
    - تعليقات: لاحظ TCS الغذاء المخزنة داخل الفريزر الصدر الأبيض مع عدم كفاية درجة الحرارة: 6 أكياس من لحم الماعز المطبوخ في درجة حرارة 59. 7F إلى 62. لا وقت ودرجة الحرارة سجل المقدمة. الغذاء البارد يجب الحفاظ على درجة الحرارة من 41f وأدناه. الأغذية المجمدة 0 (و) أو أقل. انتهاك الأولوية: 7-38-005، صدر الاقتباس

    37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - تعليقات: لا المسمى المقدمة في حاويات للأغذية الجافة: الطحين والسكر، وما إلى ذلك يجب أن توفر التسمية مع الاسم الشائع

    41. مسح الملابس: تستخدم بشكل صحيح وتخزينها
    - تعليقات: يجب تخزين مسح الملابس في المناطق الإعدادية في دلو المطهر بين الاستخدامات لمنع التلوث المتبادل. تعليمات للحفاظ على.

    47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
    - تعليقات: يتم استخدام صناديق الحليب للتخزين والارتفاع في المطبخ ومنطقة التخزين. تعليمات بعدم استخدام صناديق الحليب للارتفاع. يجب توفير رف رفع 6 'قبالة الأرض. يجب أن يكون السطح على نحو سلس، نظيفة، والمواد غير ماصة

    47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
    - تعليقات: لاحظ الخشب غير المحمي تستخدم لتصمد بالوعة غسل اليدين من قبل الأفران. تعليمات لإزالة وقال الخشب وتوفير المواد غير المسامية التي يمكن تنظيفها بسهولة وصيانتها.

    48. مرافق التخزين: تركيب وصيانة واستخدام؛ شرائط الاختبار
    - تعليقات: لاحظ الأواني الكبيرة في منطقة الإعدادية. تعليمات لتوفير إجراء لغسل السليم، وارتفاع وتعقيم أو إزالة الأواني قال.

    53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
    - تعليقات؛: غطاء مفقود في وعاء داخل الحمام للمرأة. تعليمات لاستبدال

    55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
    - تعليقات: إصلاح لم تنته كسر الجدار في الجانب الشرقي من منطقة الإعدادية بواسطة مربع الكهربائية. يجب أن يكون السطح على نحو سلس، نظيفة، وغير ماصة المواد.

    55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
    - تعليقات: مشوشةومراوح السقف المتربة في المناطق الخلفية الإعدادية. تعليمات لتنظيف وصيانة. -

    55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
    - تعليقات: لاحظ فوضى ثقيلة في جميع أنحاء إنشاء على الرفوف والأرضيات المعدات غير المستخدمة وفي مناطق التخزين في مخزن الطابق السفلي. تعليمات بالتفاصيل تنظيف وتنظيم وإزالة جميع المواد والمعدات غير الضرورية أو غير المستخدمة لمنع أماكن الاختباء للآفات.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المعينة المستخدمة
    - تعليقات: كسر ضوء لاعبا اساسيا معلقة من السقف في منطقة الإعدادية الخلفية. المصابيح الكهربائية المحترقة في غرفة الطبق. الغرفة مظلمة يجب تثبيت لمبة قال.

    60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - تعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة لم يتم تصحيحها من 11-5-2019، تقرير # 2321087 #47) 4-102. وأشار 11 المواد الغذائية المتنوعة داخل المجمدات ووحدات التبريد المواد الغذائية المخزنة داخل أكياس البقالة. تعليمات بشكل صحيح لتخزين جميع المواد الغذائية داخل حاويات الغذاء المعتمدة. #55) 6-201. 11 حطام الغذاء لاحظ في زوايا وعلى طول جدران منطقة الإعدادية المطبخ. تعليمات بالتفاصيل تنظيف وصيانة الأرضيات. #58) 2-102. 13 لم يلاحظ أي شهادات تدريب مسببات الحساسية في الموقع أثناء التفتيش. يجب على الموظفين المؤهلين الذين لديهم شهادة مدير الخدمات الغذائية المعتمدة إكمال التدريب على مسببات الحساسية. أولوية انتهاك الأساس: 7-42-090، لم تصدر أي استشهاد

    المصدر: chicago.gov

    #frozenfood #chicago #illinois #us #meat #milk #sugar #frozenfood

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    قامت شركة Baron Spices، Inc. بسحب 708 وحدة من توابل Blues Hog الحلوة والمالحة، لأنها قد تحتوي على مسببات حساسية غير معلنة من فول الصويا والقمح. يتعرض الأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو الحساسية الشديدة لفول الصويا والقمح لخطر رد فعل تحسسي خطير أو مهدد للحياة إذا … شاهد المزيد
    كانوا يستهلكون هذه المنتجات. تم توزيع Blues Hog Sweet and Savory على ماريلاند وفيرجينيا ومقاطعة كولومبيا وديلاوير من خلال متاجر الأطعمة العملاقة. لم يتم تأكيد أي أمراض حتى الآن.

    يأتي المنتج في عبوات بلاستيكية بسعة 6.25 أونصة تحمل العلامة التجارية بلوز هوج سويت أند سافوري سباسينج برقم 034-363 و034-364.

    أرسل مورد لشركة Baron Spices, Inc مكونًا بديلًا ولم يكشف عن احتوائه على مسببات الحساسية. احتوى المكون البديل على فول الصويا والقمح بينما لم يحتوي المنتج الأصلي على أي من مسببات الحساسية. يجب على المستهلكين الذين اشتروا Blues Hog Sweet and Savory Seascining إعادتها إلى مكان الشراء لاسترداد الأموال بالكامل.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    اسم الشركة: شركة بارون سبايسس
    اسم العلامة التجارية: بلوز هوج
    تم استدعاء المنتج: التوابل
    سبب الاستدعاء: مسببات الحساسية المحتملة أو غير المعلنة - فول الصويا والقمح
    تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: 09 أبريل 2024

    المصدر: www.fda.gov
    انظر أقل

    #giantfoodstores #allergicreaction #us #allergen

    Q
    تم شراء السوط المعجزة في الهدف في 23 مارس 2024. طعم كريه ورائحته غريبة. سأذهب لشراء جرة جديدة غدًا وآمل ألا يكون طعم المرء مثل هذا. التاريخ على الجرة هو 3 يونيو 2024

    #target #miraclewhip #miraclewhip

    W
    هذه هي المرة الثانية التي يأكل فيها حفيدي البالغ من العمر 7 سنوات معكرونة كرافت والجبن (نوع صندوق للموقد، يفصل بينهما أشهر بأرقام مجموعات مختلفة) وبعد بضع ساعات أصيب بإسهال شديد وقيء مفرط وصداع وغثيان. لاحظت أنه لم يتم هضم أي من المعكرونة على الإطلاق... على الرغم … شاهد المزيد
    من أنه أكلها قبل عدة ساعات من التقيؤ في الساعة 3 صباحًا.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, الصداع
    انظر أقل

    #kraft #meijer #ionia #michigan #us #cheese #pasta #macaroni #kraft

    قامت شركة كارفور إكسترا بسحب 150 جرام من كومتي AOP au lait cru râpé بسبب اكتشاف الليستيريا. تم توزيع المنتج في جميع أنحاء فرنسا في متاجر Carrefour. تم اكتشاف المشكلة من خلال الاختبارات الروتينية التي كشفت عن وجود الليستيريا.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو:
    - المنتج: كومتي … شاهد المزيد
    AOP أو لايت كرو راب 150 جرام
    - تحت العلامة التجارية: كارفور إكسترا.
    - يأتي في كيس 150 جرام
    - رقم الدفعة 744040804
    - رقم التعريف الموحد 3560070931835.
    - الأفضل قبل تاريخ 08/04/2024
    - تم بيعها في الفترة من 09/02/2024 إلى 08/04/2024.

    يُنصح المستهلكون بعدم استهلاك المنتج وإعادته إلى نقطة الشراء.

    في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: rappel.conso.gouv.fr
    انظر أقل

    #fr #الليستيريا #cheese

    Y
    تناولت توستي بالجبن وموس الشوكولاتة - كنت أشعر بالغثيان طوال اليوم بعد تناوله. خلال الليل كنت أتقيأ.  | الأعراض: غثيان, قيء, قشعريرة

    #pretamanger #bristol #england #gb #cheese #chocolate

    R
    أكلت سندويشات التاكو الصغيرة على متن الطائرة لتناول العشاء في 21 أبريل 2024 وبحلول صباح اليوم التالي نزلت مع الجري متبوعًا بالغثيان يليه القيء.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

    #jackinthebox #pinole #california #us #taco

    قامت شركة Shearer's Foods، LLC طواعية بسحب كوكيز ساندويتش كريم Twist & Shout Strawberry Creme ذات القيمة الكبيرة بسبب الوجود المحتمل للمواد الأجنبية، وخاصة البلاستيك. عملية السحب مستمرة وتؤثر على المنتجات الموزعة في أوكلاهوما.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو كوكيز ساندويتش تريست آند شوت ستروبيري كريم من … شاهد المزيد
    غريت فاليو، الذي يباع في علب بحجم 15.35 أونصة، يحتوي كل منها على صواني مغلفة بغشاء من البسكويت المكدس. يتعلق الاستدعاء بـ 112 حالة، بإجمالي 1344 وحدة. تحمل الدفعة المتأثرة رقم الاستدعاء F-1174-2024 ويتم تمييزها بتاريخ «الأفضل إذا تم استخدامها بحلول» في 11 سبتمبر 2024، مع الرمز CB03.

    بدأ السحب في 21 مارس 2024، وصنفه المركز في 18 أبريل 2024. الاستدعاء مستمر حاليًا.

    في حالة تعرضك لضرر من مواد غريبة، من المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.

    المصدر: www.accessdata.fda.gov
    انظر أقل

    #greatvalue #walmart #oklahoma #us

    K
    السبت 6 أبريل 2024، جعلتني شطيرة دجاج ستاربكس المصنوعة من خشب القيقب، الساندويتش، مريضًا جدًا لمدة يومين كاملين. كنت أعاني من القيء والإسهال والقشعريرة والرقة وشعرت وكأنني أموت. كانت أسوأ آلام في المعدة شعرت بها على الإطلاق.  | الأعراض: إسهال, قيء, قشعريرة, ألم المعدة, غثيان

    #starbucks #webster #massachusetts #us #chicken #sandwich #chickensandwich

    قامت شركة Taylor Farms Southwest، Inc طواعية بسحب سلطة الحديقة ذات الحجم العائلي بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة. تم توزيع المنتج في أريزونا وكولورادو ونيو مكسيكو ونيفادا ويوتا وتكساس. تم اكتشاف المشكلة في 30 مارس عندما تم تصنيف سلطة سيزار دجاج TFSW ALBSWY بسعة 10 أوقية، والتي … شاهد المزيد
    تحتوي على البيض والأنشوجة والحليب وفول الصويا والقمح، بشكل خاطئ على أنها ALBSWY Garden Salad 17 أونصة، والتي يجب أن تحتوي فقط على الحليب والقمح.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو Family Size Garden Salad، والمعبأ في مجموعة بلاستيكية مرنة سعة 17 أونصة و32 أونصة. تم تمييز الدفعة المعنية بتاريخ البيع بتاريخ 04/07/24 ورقم الدفعة TFSW090B. رمز UPC للمنتج هو 030223039167. تم سحب ما مجموعه 150 وحدة.

    لا تستهلك المنتجات المسحوبة التي تعاني من الحساسية أو الحساسية تجاهها لأنها قد تسبب تفاعلًا خطيرًا أو مهددًا للحياة؛ ولا تقدم أو تستخدم أو تبيع أو توزع المنتجات المسحوبة. نوصي بإعادة المنتج إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.accessdata.fda.gov
    انظر أقل

    #clayton #newmexico #us #allergen

    X
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال
    المصدر المشتبه به: فطائر آسيوية من كوستكو. آل فابور
    البداية: من 4 إلى 12 ساعة
    المدة: 12 إلى 24 ساعة
    معلومات إضافية: فطائر على البخار. إسهال رهيب خلال الـ 8 ساعات الماضية. تم تناوله في الساعة 2 ظهرًا أمس (24 أبريل). … شاهد المزيد
    بدأ الإسهال الساعة 8:30 مساءً. لا يزال لديك الساعة 11:30 صباحًا اليوم 26 أبريل  | الأعراض: إسهال
    انظر أقل

    #costco #fairfax #virginia #us #asian #dumplings

    آخر 30 يومًا