Nigerian Kitchen Restaurant, 4447 N Broadway, Chicago, IL 60640, USA
آخر تقرير:
تاريخ التقرير: 16 فبراير 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين في المغسلة داخل حمام الرجال.
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: تعليمات لتوفير مقياس حرارة مرئي داخل جميع مبردات الوصول.
37. تم تصنيف …
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين في المغسلة داخل حمام الرجال.
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: تعليمات لتوفير مقياس حرارة مرئي داخل جميع مبردات الوصول.
37. تم تصنيف …
الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: تعليمات لتنظيف حاويات تخزين المواد الغذائية المحددة بالاسم الشائع (الدقيق والأرز وما إلى ذلك) ووضع العلامات عليها بشكل صحيح.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: تم العثور على أكثر من 50 فضلات القوارض (الفئران) على طول الجدران وفي جميع الزوايا في منطقة الإعداد/غسل الصحون وفي منطقة التخزين، و 30 فضلات على طول الجدران داخل خزانة الغلاية خلف المنضدة الأمامية. تعليمات لإزالة وتنظيف وتعقيم المناطق المصابة. نوصي بالاتصال بمكافحة الآفات المرخصة للحصول على الخدمة. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ)
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظت بعض المواد الغذائية المخزنة باستخدام صناديق الحليب كمخزن. تعليمات باستخدام الأرفف المرتفعة على ارتفاع 6 بوصات عن الأرض بشكل صحيح لسهولة الوصول إليها عند التنظيف.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: يجب أن يكون باب الحمام للرجال والنساء مغلقًا ذاتيًا. تعليمات لتثبيت جهاز الإغلاق الذاتي.
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
- التعليقات: لاحظت الأوراق الجافة والحطام على الأرض تحت وحول القمامة ومكبات الشحوم في المنطقة الخارجية الخلفية. تعليمات للتنظيف والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: صفيحة معدنية ملحوظة خلف الحوض الرئيسي المكون من 3 أقسام ولوحة التصريف المعدنية في حالة سيئة مع الصدأ والفتح. تعليمات للإصلاح أو الاستبدال.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تعليمات لتنظيف وإزالة المواد غير الضرورية والفوضى وإعادة تنظيم منطقة التخزين في الطابق السفلي.
56. مناسب التهوية والإضاءة؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: منطقة إعداد/طهي ملحوظة مع إضاءة ضعيفة. تعليمات لتوفير إضاءة إضافية.
58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
- التعليقات: لم يتم العثور على شهادة تدريب معتمدة على مسببات الحساسية. وجه أي شخص حاصل على شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو بالامتثال لشهادة التدريب على مسببات الحساسية.
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة التي لم يتم تصحيحها من تقرير التفتيش رقم 2576719 الصادر بتاريخ 06-02-2023 انتهاك مؤسسة الأولوية 7-42-090 الاستشهاد الصادر #47 - لاحظت ألواح التقطيع المتعددة ذات الخدوش العميقة والبقع في منطقة الإعداد الخلفية. أوعز إلى الشخص المسؤول بإعادة تسطيح/استبدال ألواح التقطيع وصيانتها. #47 - لاحظ وجود مواد غذائية متنوعة داخل المجمدات الصندوقية ووحدات التبريد مع تخزين الطعام داخل أكياس القمصان البلاستيكية. أوعز إلى الشخص المسؤول بتخزين جميع المواد الغذائية بشكل صحيح داخل حاويات الطعام المعتمدة وصيانتها. #49 - لاحظ الأسطح الداخلية لجميع المبردات التي يمكن الوصول إليها مع بقايا الطعام والانسكابات. أوعز إلى الشخص المسؤول بالتنظيف والصيانة بالتفصيل. #53 - لاحظ عدم وجود وعاء قمامة مغطى في غرفة مرحاض النساء. أوعز إلى الشخص المسؤول بتوفير وعاء قمامة مغطى لغرفة مرحاض النساء وصيانته. #57 - لاحظ العديد من الموظفين يتعاملون مع الطعام ويعدونه دون شهادات تدريب على التعامل مع الطعام. أوعز إلى الشخص المسؤول بالتأكد من أن جميع موظفي مناولة الأغذية يتلقون تدريبًا على معالج الطعام للامتثال لمتطلبات معالج الطعام idph وصيانتها.
المصدر: chicago.gov
- التعليقات: تعليمات لتنظيف حاويات تخزين المواد الغذائية المحددة بالاسم الشائع (الدقيق والأرز وما إلى ذلك) ووضع العلامات عليها بشكل صحيح.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: تم العثور على أكثر من 50 فضلات القوارض (الفئران) على طول الجدران وفي جميع الزوايا في منطقة الإعداد/غسل الصحون وفي منطقة التخزين، و 30 فضلات على طول الجدران داخل خزانة الغلاية خلف المنضدة الأمامية. تعليمات لإزالة وتنظيف وتعقيم المناطق المصابة. نوصي بالاتصال بمكافحة الآفات المرخصة للحصول على الخدمة. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ)
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظت بعض المواد الغذائية المخزنة باستخدام صناديق الحليب كمخزن. تعليمات باستخدام الأرفف المرتفعة على ارتفاع 6 بوصات عن الأرض بشكل صحيح لسهولة الوصول إليها عند التنظيف.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: يجب أن يكون باب الحمام للرجال والنساء مغلقًا ذاتيًا. تعليمات لتثبيت جهاز الإغلاق الذاتي.
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
- التعليقات: لاحظت الأوراق الجافة والحطام على الأرض تحت وحول القمامة ومكبات الشحوم في المنطقة الخارجية الخلفية. تعليمات للتنظيف والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: صفيحة معدنية ملحوظة خلف الحوض الرئيسي المكون من 3 أقسام ولوحة التصريف المعدنية في حالة سيئة مع الصدأ والفتح. تعليمات للإصلاح أو الاستبدال.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تعليمات لتنظيف وإزالة المواد غير الضرورية والفوضى وإعادة تنظيم منطقة التخزين في الطابق السفلي.
56. مناسب التهوية والإضاءة؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: منطقة إعداد/طهي ملحوظة مع إضاءة ضعيفة. تعليمات لتوفير إضاءة إضافية.
58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
- التعليقات: لم يتم العثور على شهادة تدريب معتمدة على مسببات الحساسية. وجه أي شخص حاصل على شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو بالامتثال لشهادة التدريب على مسببات الحساسية.
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة التي لم يتم تصحيحها من تقرير التفتيش رقم 2576719 الصادر بتاريخ 06-02-2023 انتهاك مؤسسة الأولوية 7-42-090 الاستشهاد الصادر #47 - لاحظت ألواح التقطيع المتعددة ذات الخدوش العميقة والبقع في منطقة الإعداد الخلفية. أوعز إلى الشخص المسؤول بإعادة تسطيح/استبدال ألواح التقطيع وصيانتها. #47 - لاحظ وجود مواد غذائية متنوعة داخل المجمدات الصندوقية ووحدات التبريد مع تخزين الطعام داخل أكياس القمصان البلاستيكية. أوعز إلى الشخص المسؤول بتخزين جميع المواد الغذائية بشكل صحيح داخل حاويات الطعام المعتمدة وصيانتها. #49 - لاحظ الأسطح الداخلية لجميع المبردات التي يمكن الوصول إليها مع بقايا الطعام والانسكابات. أوعز إلى الشخص المسؤول بالتنظيف والصيانة بالتفصيل. #53 - لاحظ عدم وجود وعاء قمامة مغطى في غرفة مرحاض النساء. أوعز إلى الشخص المسؤول بتوفير وعاء قمامة مغطى لغرفة مرحاض النساء وصيانته. #57 - لاحظ العديد من الموظفين يتعاملون مع الطعام ويعدونه دون شهادات تدريب على التعامل مع الطعام. أوعز إلى الشخص المسؤول بالتأكد من أن جميع موظفي مناولة الأغذية يتلقون تدريبًا على معالج الطعام للامتثال لمتطلبات معالج الطعام idph وصيانتها.
المصدر: chicago.gov
1.6K
تاريخ التقرير: 28 يوليو 2022
36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- تعليقات: لا يوجد مقياس حرارة داخل ثلاجة البيض في المنطقة الأمامية. يجب توفير ميزان حرارة يعمل للثلاجة المذكورة.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: نشاط الآفات الملحوظ. حوالي 30 فضلات الفئران على أرضية المنطقة …
36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- تعليقات: لا يوجد مقياس حرارة داخل ثلاجة البيض في المنطقة الأمامية. يجب توفير ميزان حرارة يعمل للثلاجة المذكورة.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: نشاط الآفات الملحوظ. حوالي 30 فضلات الفئران على أرضية المنطقة …
الإعدادية على طول الجدران والزوايا. يجب على المدير الذي تم توجيهه إزالة جميع فضلات الفئران بحلول تاريخ إعادة الفحص. ينصح بالاتصال بمشغل مكافحة الآفات للخدمة. الأساس ذو الأولوية 7-38-020 (أ).
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: غسل الصحون منطقة غسل اليدين بالوعة مقبض الماء البارد جردت. يجب إصلاح وصيانة مقبض الماء البارد في حوض غسيل اليدين لغسالة الصحون.
المصدر: chicago.gov
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: غسل الصحون منطقة غسل اليدين بالوعة مقبض الماء البارد جردت. يجب إصلاح وصيانة مقبض الماء البارد في حوض غسيل اليدين لغسالة الصحون.
المصدر: chicago.gov
1.6K
تاريخ التقرير: مارس 2, 2021
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: الإجراءات والخطط في الموقع، ولكن حل مفقود لتنظيف القيء والأحداث الإسهال. تعليمات لتوفير. أولوية انتهاك الأساس: 7-38-005، لم تصدر أي استشهاد
22. درجات الحرارة عقد الباردة المناسبة
- تعليقات: لاحظ TCS الغذاء المخزنة داخل …
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: الإجراءات والخطط في الموقع، ولكن حل مفقود لتنظيف القيء والأحداث الإسهال. تعليمات لتوفير. أولوية انتهاك الأساس: 7-38-005، لم تصدر أي استشهاد
22. درجات الحرارة عقد الباردة المناسبة
- تعليقات: لاحظ TCS الغذاء المخزنة داخل …
الفريزر الصدر الأبيض مع عدم كفاية درجة الحرارة: 6 أكياس من لحم الماعز المطبوخ في درجة حرارة 59. 7F إلى 62. لا وقت ودرجة الحرارة سجل المقدمة. الغذاء البارد يجب الحفاظ على درجة الحرارة من 41f وأدناه. الأغذية المجمدة 0 (و) أو أقل. انتهاك الأولوية: 7-38-005، صدر الاقتباس
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: لا المسمى المقدمة في حاويات للأغذية الجافة: الطحين والسكر، وما إلى ذلك يجب أن توفر التسمية مع الاسم الشائع
41. مسح الملابس: تستخدم بشكل صحيح وتخزينها
- تعليقات: يجب تخزين مسح الملابس في المناطق الإعدادية في دلو المطهر بين الاستخدامات لمنع التلوث المتبادل. تعليمات للحفاظ على.
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: يتم استخدام صناديق الحليب للتخزين والارتفاع في المطبخ ومنطقة التخزين. تعليمات بعدم استخدام صناديق الحليب للارتفاع. يجب توفير رف رفع 6 'قبالة الأرض. يجب أن يكون السطح على نحو سلس، نظيفة، والمواد غير ماصة
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: لاحظ الخشب غير المحمي تستخدم لتصمد بالوعة غسل اليدين من قبل الأفران. تعليمات لإزالة وقال الخشب وتوفير المواد غير المسامية التي يمكن تنظيفها بسهولة وصيانتها.
48. مرافق التخزين: تركيب وصيانة واستخدام؛ شرائط الاختبار
- تعليقات: لاحظ الأواني الكبيرة في منطقة الإعدادية. تعليمات لتوفير إجراء لغسل السليم، وارتفاع وتعقيم أو إزالة الأواني قال.
53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات؛: غطاء مفقود في وعاء داخل الحمام للمرأة. تعليمات لاستبدال
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: إصلاح لم تنته كسر الجدار في الجانب الشرقي من منطقة الإعدادية بواسطة مربع الكهربائية. يجب أن يكون السطح على نحو سلس، نظيفة، وغير ماصة المواد.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: مشوشةومراوح السقف المتربة في المناطق الخلفية الإعدادية. تعليمات لتنظيف وصيانة. -
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: لاحظ فوضى ثقيلة في جميع أنحاء إنشاء على الرفوف والأرضيات المعدات غير المستخدمة وفي مناطق التخزين في مخزن الطابق السفلي. تعليمات بالتفاصيل تنظيف وتنظيم وإزالة جميع المواد والمعدات غير الضرورية أو غير المستخدمة لمنع أماكن الاختباء للآفات.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المعينة المستخدمة
- تعليقات: كسر ضوء لاعبا اساسيا معلقة من السقف في منطقة الإعدادية الخلفية. المصابيح الكهربائية المحترقة في غرفة الطبق. الغرفة مظلمة يجب تثبيت لمبة قال.
60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة لم يتم تصحيحها من 11-5-2019، تقرير # 2321087 #47) 4-102. وأشار 11 المواد الغذائية المتنوعة داخل المجمدات ووحدات التبريد المواد الغذائية المخزنة داخل أكياس البقالة. تعليمات بشكل صحيح لتخزين جميع المواد الغذائية داخل حاويات الغذاء المعتمدة. #55) 6-201. 11 حطام الغذاء لاحظ في زوايا وعلى طول جدران منطقة الإعدادية المطبخ. تعليمات بالتفاصيل تنظيف وصيانة الأرضيات. #58) 2-102. 13 لم يلاحظ أي شهادات تدريب مسببات الحساسية في الموقع أثناء التفتيش. يجب على الموظفين المؤهلين الذين لديهم شهادة مدير الخدمات الغذائية المعتمدة إكمال التدريب على مسببات الحساسية. أولوية انتهاك الأساس: 7-42-090، لم تصدر أي استشهاد
المصدر: chicago.gov
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: لا المسمى المقدمة في حاويات للأغذية الجافة: الطحين والسكر، وما إلى ذلك يجب أن توفر التسمية مع الاسم الشائع
41. مسح الملابس: تستخدم بشكل صحيح وتخزينها
- تعليقات: يجب تخزين مسح الملابس في المناطق الإعدادية في دلو المطهر بين الاستخدامات لمنع التلوث المتبادل. تعليمات للحفاظ على.
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: يتم استخدام صناديق الحليب للتخزين والارتفاع في المطبخ ومنطقة التخزين. تعليمات بعدم استخدام صناديق الحليب للارتفاع. يجب توفير رف رفع 6 'قبالة الأرض. يجب أن يكون السطح على نحو سلس، نظيفة، والمواد غير ماصة
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: لاحظ الخشب غير المحمي تستخدم لتصمد بالوعة غسل اليدين من قبل الأفران. تعليمات لإزالة وقال الخشب وتوفير المواد غير المسامية التي يمكن تنظيفها بسهولة وصيانتها.
48. مرافق التخزين: تركيب وصيانة واستخدام؛ شرائط الاختبار
- تعليقات: لاحظ الأواني الكبيرة في منطقة الإعدادية. تعليمات لتوفير إجراء لغسل السليم، وارتفاع وتعقيم أو إزالة الأواني قال.
53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات؛: غطاء مفقود في وعاء داخل الحمام للمرأة. تعليمات لاستبدال
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: إصلاح لم تنته كسر الجدار في الجانب الشرقي من منطقة الإعدادية بواسطة مربع الكهربائية. يجب أن يكون السطح على نحو سلس، نظيفة، وغير ماصة المواد.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: مشوشةومراوح السقف المتربة في المناطق الخلفية الإعدادية. تعليمات لتنظيف وصيانة. -
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: لاحظ فوضى ثقيلة في جميع أنحاء إنشاء على الرفوف والأرضيات المعدات غير المستخدمة وفي مناطق التخزين في مخزن الطابق السفلي. تعليمات بالتفاصيل تنظيف وتنظيم وإزالة جميع المواد والمعدات غير الضرورية أو غير المستخدمة لمنع أماكن الاختباء للآفات.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المعينة المستخدمة
- تعليقات: كسر ضوء لاعبا اساسيا معلقة من السقف في منطقة الإعدادية الخلفية. المصابيح الكهربائية المحترقة في غرفة الطبق. الغرفة مظلمة يجب تثبيت لمبة قال.
60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة لم يتم تصحيحها من 11-5-2019، تقرير # 2321087 #47) 4-102. وأشار 11 المواد الغذائية المتنوعة داخل المجمدات ووحدات التبريد المواد الغذائية المخزنة داخل أكياس البقالة. تعليمات بشكل صحيح لتخزين جميع المواد الغذائية داخل حاويات الغذاء المعتمدة. #55) 6-201. 11 حطام الغذاء لاحظ في زوايا وعلى طول جدران منطقة الإعدادية المطبخ. تعليمات بالتفاصيل تنظيف وصيانة الأرضيات. #58) 2-102. 13 لم يلاحظ أي شهادات تدريب مسببات الحساسية في الموقع أثناء التفتيش. يجب على الموظفين المؤهلين الذين لديهم شهادة مدير الخدمات الغذائية المعتمدة إكمال التدريب على مسببات الحساسية. أولوية انتهاك الأساس: 7-42-090، لم تصدر أي استشهاد
المصدر: chicago.gov
1.6K
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
محطة أرغوس كوليندل (سينسبري C&C)، طريق شاركوت، لندن، المملكة المتحدة
منذ أسبوع •reported by user-ynhjq728
في غضون ساعة من تناول الساندويتش، كنت أتقيأ وأعاني من الإسهال أيضًا.
ساندويتش مطلوب عبر أوبر إيتس. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
ساندويتش مطلوب عبر أوبر إيتس. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
946
كروجر، شارع فريدريكا، أوينسبورو، كنتاكي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-zjmwb834
منذ حوالي أسبوع، صنعت سلطة التونة بزجاجة جديدة من السوط المعجزة. في غضون ساعة، آلام في البطن والإسهال. رميت التونة ولم تعد تأكل وكانت بخير بعد ذلك. أظن السوط المعجزة أو التونة لا، هذا كل شيء.
| الأعراض: إسهال
49
تم سحب دجاج إمباناداس بسبب الوجود غير المعلن للكبريتات.
منذ أسبوع •source www.quebec.ca
Recall notice
أصدرت شركة CHE Boutique d'Empanadas Inc.، وهي شركة مقرها مونتريال، استدعاءً لإمباناداس الدجاج بسبب الكبريتات غير المعلنة. تم توزيع المنتج في مؤسسات مختلفة في منطقة مونتريال. تم اكتشاف المشكلة خلال الفحوصات الروتينية من قبل وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية (MAPAQ) بالتعاون مع قسم فحص الأغذية في مدينة
…
مونتريال. لم يتم الإبلاغ عن أي ردود فعل تحسسية تتعلق باستهلاك هذا المنتج إلى MAPAQ حتى الآن.
المنتج الذي تم استرجاعه هو «إمباناداس بوليت نابوليتين»، بحجم 560 جرامًا. الدفعة المعنية لها تاريخ أفضل قبل ذلك هو سبتمبر 2024. لم يتم توفير UPC للمنتج ورقم الدفعة المحدد.
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.
الكبريتات هي مواد كيميائية تستخدم في الأطعمة والمشروبات للحفاظ على اللون وإطالة مدة الصلاحية. إذا كنت تستهلك شيئًا يحتوي على كبريتات غير معلنة وكنت حساسًا أو حساسًا لها، فقد تواجه أعراضًا مثل الصداع أو الشرى أو مشاكل التنفس. من المهم للأشخاص الذين يعانون من حساسية الكبريتات التحقق من الملصقات الغذائية لمحتوى الكبريتات.
إذا تعرضت أنت أو أحد أفراد أسرتك للأذى أو واجهت أي أعراض، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد الإبلاغ في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، وتمكين المراقبة بشكل أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.quebec.ca
المنتج الذي تم استرجاعه هو «إمباناداس بوليت نابوليتين»، بحجم 560 جرامًا. الدفعة المعنية لها تاريخ أفضل قبل ذلك هو سبتمبر 2024. لم يتم توفير UPC للمنتج ورقم الدفعة المحدد.
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.
الكبريتات هي مواد كيميائية تستخدم في الأطعمة والمشروبات للحفاظ على اللون وإطالة مدة الصلاحية. إذا كنت تستهلك شيئًا يحتوي على كبريتات غير معلنة وكنت حساسًا أو حساسًا لها، فقد تواجه أعراضًا مثل الصداع أو الشرى أو مشاكل التنفس. من المهم للأشخاص الذين يعانون من حساسية الكبريتات التحقق من الملصقات الغذائية لمحتوى الكبريتات.
إذا تعرضت أنت أو أحد أفراد أسرتك للأذى أو واجهت أي أعراض، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد الإبلاغ في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، وتمكين المراقبة بشكل أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.quebec.ca
265
واوا، طريق الأكاديمية، فيلادلفيا، بنسلفانيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 10 ساعات •reported by user-tghvv811
أمسكت بـ 20 أونصة من مسحوق العنب في طريقي إلى العمل في الساعة 5:30 صباحًا اليوم (الثلاثاء) وهو يستهلك ما يقرب من 1/2 واستدرت على الفور للإسراع إلى المنزل لأنني شعرت بالغرابة ولم أرغب في أن أصاب بالمرض في العمل. استغرقت 11 دقيقة للقيادة إلى المنزل وتقيأت
…
على خطواتي قبل أن أصل إلى منزلي (تم التقاطها بالكاميرا الحلقية). شعرت بالمرض ونمت حتى الساعة 4:30 مساءً ثم استيقظت وأنا أشعر بتحسن كبير. عند تناول بعض الطعام وشرب نفس مسحوق العنب الذي تركته في سيارتي، تقيأت في غضون 13 دقيقة من شربه مرة أخرى وشعرت بالغثيان والدوار تمامًا مثل هذا الصباح. أنا واثق من أن Powerade هو الجاني. ربما لا تزال الزجاجة في السيارة!
| الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, الدوخة
284
Save A Lot، ويست مين ستريت، ليروي، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-pfxp6949
اشترى اللحم المفروم في 28 مارس. تم تأريخه بشكل أفضل بحلول أبريل أولاً. غير متأكد مما إذا كان اللحم المعاد تعبئته بدون رائحة كريهة أو تغير في اللون. ولكن كانت تحتوي على رغوة بيضاء عامة مع غلاف بلاستيكي وملصقات غذائية. لا توجد علامة تجارية. ليس لدي العبوة،
…
تم التخلص منها بعد فترة وجيزة من بدء التقيؤ. لم أكن أبحث في هذه الفوضى بحثًا عن الأدلة. قمت بطهي اللحم جيدًا حتى 180 درجة وبعد حوالي 4 ساعات بعد صنع سندويشات التاكو المصنوعة في المنزل، كنت أتقيأ وعلقت في المرحاض معظم عطلة نهاية الأسبوع. هذا ملخص أفضل لتقرير سابق وتحديث لتقريري الأخير قبل 17 ساعة.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات
5
تم سحب الشوربات والصلصات الجيدة من Phil بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة
منذ 6 أيام •source www.quebec.ca
Recall notice
أصدرت Phil's Good استدعاءً للعديد من أنواع الحساء والصلصات بسبب الوجود غير المعلن للعديد من مسببات الحساسية. تم الإعلان عن الاستدعاء بالتعاون مع MAPAQ وقسم فحص الأغذية في مدينة مونتريال. على الرغم من عدم الإبلاغ عن أي حالات من ردود الفعل التحسسية حتى الآن، فإن الاسترجاع له
…
أهمية خاصة للأفراد الذين يعانون من الحساسية لمسببات الحساسية المدرجة أو أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو غيرها من الأمراض التي يسببها الغلوتين.
تشمل المنتجات المعنية
- شوربة كرات اللحم ماتزوه (900 مل). المواد المسببة للحساسية: القمح/الصويا. الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- شوربة الدجاج والمعكرونة (900 مل). المواد المسببة للحساسية: القمح/الصويا. الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- الفاصوليا البيضاء والشعير (900 مل). المواد المسببة للحساسية: الصويا. الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- صلصة الثوم (230 جم). المواد المسببة للحساسية: الكبريتات. الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- أيولي الزعفران (230 جم). المواد المسببة للحساسية: الكبريتات. الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- صلصة تزاتزيكي (230 جم). المواد المسببة للحساسية: الكبريتات (يمكن أن يحتوي هذا المنتج أيضًا على المكسرات). الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- صلصة أندارا (230 جم). المواد المسببة للحساسية: الكبريتات (يمكن أن يحتوي هذا المنتج أيضًا على القمح أو الخردل أو السمسم أو الفول السوداني). الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
يتم تضمين جميع مجموعات هذه المنتجات، المعبأة في حاويات بلاستيكية شفافة وبيعها مبردة، في عملية السحب. تضمنت تسمية المنتجات، بالإضافة إلى اسمها، عبارة «Phil's Good». تم تحديد المشكلة خلال عمليات التفتيش الروتينية من قبل MAPAQ وقسم فحص الأغذية في مدينة مونتريال.
يُنصح الأشخاص الذين لديهم حساسية لمسببات الحساسية المذكورة أعلاه أو أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية بعدم تناول المنتجات المسحوبة. يجب عليهم إعادتها إلى المؤسسة التي اشتروها فيها.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.quebec.ca
تشمل المنتجات المعنية
- شوربة كرات اللحم ماتزوه (900 مل). المواد المسببة للحساسية: القمح/الصويا. الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- شوربة الدجاج والمعكرونة (900 مل). المواد المسببة للحساسية: القمح/الصويا. الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- الفاصوليا البيضاء والشعير (900 مل). المواد المسببة للحساسية: الصويا. الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- صلصة الثوم (230 جم). المواد المسببة للحساسية: الكبريتات. الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- أيولي الزعفران (230 جم). المواد المسببة للحساسية: الكبريتات. الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- صلصة تزاتزيكي (230 جم). المواد المسببة للحساسية: الكبريتات (يمكن أن يحتوي هذا المنتج أيضًا على المكسرات). الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- صلصة أندارا (230 جم). المواد المسببة للحساسية: الكبريتات (يمكن أن يحتوي هذا المنتج أيضًا على القمح أو الخردل أو السمسم أو الفول السوداني). الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
يتم تضمين جميع مجموعات هذه المنتجات، المعبأة في حاويات بلاستيكية شفافة وبيعها مبردة، في عملية السحب. تضمنت تسمية المنتجات، بالإضافة إلى اسمها، عبارة «Phil's Good». تم تحديد المشكلة خلال عمليات التفتيش الروتينية من قبل MAPAQ وقسم فحص الأغذية في مدينة مونتريال.
يُنصح الأشخاص الذين لديهم حساسية لمسببات الحساسية المذكورة أعلاه أو أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية بعدم تناول المنتجات المسحوبة. يجب عليهم إعادتها إلى المؤسسة التي اشتروها فيها.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.quebec.ca
265
تركيبة حليب الماعز للأطفال من Sammy's Milk - تم سحبها بسبب عدم كفاية التغذية لحليب الأطفال
منذ 5 أيام •source www.fda.gov
Recall notice
طلبت إدارة الغذاء والدواء (FDA) من Sammy's Milk تقديم تحذير ضد استخدام تركيبة حليب الماعز للأطفال الصغار كحليب للرضع لأن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية قلقة من أن الصيغة قد لا تلبي جميع متطلبات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لحليب الأطفال وقد تكون غير آمنة ولا توفر التغذية الكافية
…
عند استخدامها كحليب أطفال. تم تقديم هذه المخاوف إلى Sammy's Milk في اجتماع مع إدارة الغذاء والدواء هذا الأسبوع والذي حدد التأكيدات على موقع Sammy's Milk ومنصات التواصل الاجتماعي التي يمكن تفسيرها للإشارة إلى أن المنتج آمن للأطفال الرضع للاستهلاك.
تريد Sammy's Milk التأكيد على أن منتجها مصمم خصيصًا للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 12 و 36 شهرًا، كما هو موضح بوضوح على عبواتها وموقعها الإلكتروني. كان المنتج المعني متاحًا فقط عبر الإنترنت وشمل رمز اللوت SD348، مع تاريخ «الأفضل» في أغسطس 2025.
تقول الشركة أن هذا المنتج يوفر خيارًا مغذيًا للأطفال الصغار ولكنها لا توصي باستخدام تركيبة حليب الماعز للأطفال الرضع دون سن 12 شهرًا. إذا كنت تطعم منتجنا لطفل رضيع، فإنهم يوصون بالتوقف لأن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لديها مخاوف من أنه لا يفي بجميع متطلبات إدارة الغذاء والدواء لحليب الأطفال وقد يكون غير آمن ولا يوفر التغذية الكافية عند استخدامه كحليب للأطفال.
في حالة ظهور أي مشاكل من استخدام هذا المنتج عند الرضع، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
اسم الشركة: حليب سامي
اسم العلامة التجارية: حليب سامي
تم استدعاء المنتج: حليب الماعز للأطفال الصغار
سبب الاستدعاء: لا يوفر المنتج التغذية الكافية عند استخدامه كحليب للأطفال
تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: 18 أبريل 2024
المصدر: www.fda.gov
تريد Sammy's Milk التأكيد على أن منتجها مصمم خصيصًا للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 12 و 36 شهرًا، كما هو موضح بوضوح على عبواتها وموقعها الإلكتروني. كان المنتج المعني متاحًا فقط عبر الإنترنت وشمل رمز اللوت SD348، مع تاريخ «الأفضل» في أغسطس 2025.
تقول الشركة أن هذا المنتج يوفر خيارًا مغذيًا للأطفال الصغار ولكنها لا توصي باستخدام تركيبة حليب الماعز للأطفال الرضع دون سن 12 شهرًا. إذا كنت تطعم منتجنا لطفل رضيع، فإنهم يوصون بالتوقف لأن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لديها مخاوف من أنه لا يفي بجميع متطلبات إدارة الغذاء والدواء لحليب الأطفال وقد يكون غير آمن ولا يوفر التغذية الكافية عند استخدامه كحليب للأطفال.
في حالة ظهور أي مشاكل من استخدام هذا المنتج عند الرضع، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
اسم الشركة: حليب سامي
اسم العلامة التجارية: حليب سامي
تم استدعاء المنتج: حليب الماعز للأطفال الصغار
سبب الاستدعاء: لا يوفر المنتج التغذية الكافية عند استخدامه كحليب للأطفال
تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: 18 أبريل 2024
المصدر: www.fda.gov
303
متجر بقالة Hy-Vee، شارع ويست ماكلين، أوسيولا، آيوا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أيام •reported by user-yjfhw898
أكلت نصف وعاء من سلطة المعكرونة الأمريكية hyvee MEALTIME وأعطتني الغازات والإسهال بشكل رهيب.
| الأعراض: إسهال, غاز
5
تم سحب صلصة السباغيتي IGA Extra Montmagny بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة
منذ يوم •source www.quebec.ca
Recall notice
أصدرت وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية (MAPAQ) استدعاءً لصلصة السباغيتي التي تبيعها شركة Magasin Co-op de Montmagny (IGA Extra)، الواقعة في 70 Boulevard Taché Ouest، Montmagny، QC، كندا، بسبب الوجود غير المعلن للقمح (الغلوتين). تم توزيع المنتج حصريًا في موقع الشركة في Montmagny. لم يتم الإبلاغ عن
…
أي حالات من ردود الفعل التحسسية المتعلقة باستهلاك هذا المنتج حتى الآن.
المنتج الذي تم استرجاعه هو:
- رغوة السباغيتي SCE 2K (القمح) /الوحدة. يتم تضمين جميع الدفعات التي تفتقر إلى ملصق يشير إلى وجود القمح في عملية السحب. تم تعبئة المنتج في عبوات بلاستيكية شفافة وبيعها مبردة.
يُنصح الأشخاص الذين لديهم حساسية لمسببات الحساسية المذكورة في إشعار السحب هذا بعدم استهلاك المنتجات المسحوبة. يجب عليهم إعادتها إلى المؤسسة التي اشتروها فيها.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.quebec.ca
المنتج الذي تم استرجاعه هو:
- رغوة السباغيتي SCE 2K (القمح) /الوحدة. يتم تضمين جميع الدفعات التي تفتقر إلى ملصق يشير إلى وجود القمح في عملية السحب. تم تعبئة المنتج في عبوات بلاستيكية شفافة وبيعها مبردة.
يُنصح الأشخاص الذين لديهم حساسية لمسببات الحساسية المذكورة في إشعار السحب هذا بعدم استهلاك المنتجات المسحوبة. يجب عليهم إعادتها إلى المؤسسة التي اشتروها فيها.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.quebec.ca
1
كويك تريب، ميزوري 7، بلو سبرينغز، ميزوري، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 أيام •reported by user-kzmv6586
تم إدخالي إلى المستشفى بعد تناول الدجاج ولحم الخنزير المقدد والجبن المشوي من هذه الرحلة السريعة، وتم تشخيص إصابتي بالتهاب الأمعاء، وهو شكل من أشكال التسمم الغذائي المعدي، لقد كنت أتقيأ لمدة 48 ساعة مع الإسهال وآلام البطن وقشعريرة الجسم والصداع.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع
150
تقرير
شكرا لك على تقريرك!
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
آخر 30 يومًا