Reportado por
Relatório Regulatório
Cozinha nigeriana, 4447 N Broadway, Chicago, Il, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer sinalização de lavagem das mãos na pia dentro do banheiro masculino.
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: instruído a fornecer um termômetro…
Relatório Regulatório
Restaurante de cozinha nigeriano, 4447 North Broadway, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: sem termômetro dentro da geladeira de ovos na área frontal. Deve fornecer termômetro de trabalho para o referido refrigerador.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: atividade de pragas observada.…
Relatório Regulatório
Cozinha nigeriana, 4447 N Broadway, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: procedimento e planos no local, no entanto falta solução para limpeza de vômitos e eventos diarreicos. Instruído a fornecer. Violação de fundação prioritária: 7-38-005, nenhuma citação emitida
22. Temperaturas adequadas…
