تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

1 Chop Suey, 7342 S Stony Island Ave, Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 يناير 2026
37. الأطعمة مُصنفة بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12 لوحظت بعض حاويات التخزين الجاف بدون الاسم الشائع للطعام على الحاوية والتوابل خارج الحاويات الأصلية بدون اسم التوابل على حاوية التخزين الموجودة بجانب محطة الووك. تم توجيه تقديم ملصقات مناسبة لجميع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 يناير 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 5-203. 11 لوحظ أن حوض غسل اليدين مطلوب في منطقة تحضير غسل الأطباق. تم توجيه التوفير. انتهاك أساس أولوية 7-38-030(c). تم إصدار استدعاء.

47. أسطح التلامس مع الطعام وغير… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب

التقرير التنظيمي

Phodega, 1924 W Division St, Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يناير 2026
2. شهادة صحة خدمات الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير معتمد لصحة خدمات الطعام لمدينة شيكاغو في الموقع في وقت بداية التفتيش بينما يتم تخزين ومناولة وإعداد وتقديم الأطعمة الخاضعة لضبط الوقت والحرارة للسلامة (TCS). وصل المدير ناثان هوبس… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تسمم غذائي عائلي 18/1/26. أفراد العائلة الذين تناولوا الهامبرغر مرضوا بعد ساعات قليلة من تناول الطعام في مقهى AG.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 يناير 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 6-301. لاحظ 12 عدم وجود شرط لتجفيف اليدين في أحواض غسل اليدين الموجودة في مناطق إعداد الطعام الأمامية والخلفية. تعليمات لتوفير مستلزمات تجفيف اليدين، مثل المناشف الورقية، في جميع… شاهد المزيد

#subway #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Cheesie's Pub & Grub, 6544-6546 W Archer Ave, Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يناير 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، يُظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لوحظ عدم وجود شخص مسؤول مع تدريب مدير الطعام وقت التفتيش.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم وجود شهادة صرف صحي صالحة لمدينة شيكاغو في الموقع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 15 يناير 2026
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: مكافحة الآفات غير كافية، تم العثور على حوالي 15 من فضلات الفئران في خزانة الفرن بجوار مطبخ التحضير. تم توجيه تعليمات للقضاء على نشاط القوارض. يُنصح بخدمة مكافحة الآفات. انتهاك أساس أولوية 7-38-020(أ)

المصدر:… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates