تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 20 يناير 2026
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ نشاط آفات في المبنى. تم العثور على 20 أو أكثر من البعوض على الجدار والسقف في منطقة التحضير الصغيرة. تم توجيه الحصول على خدمة شركة مكافحة الآفات للمؤسسة قبل إعادة التفتيش الأسبوع المقبل… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 20 يناير 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 5-202. 12 (أ): لا تزال تراقب درجات حرارة المياه الجارية الساخنة في أحواض اليد في غرفة مرحاض النساء للموظفين عند 82. 0 فهرنهايت والرجال عند 80. 1 فهرنهايت يجب… شاهد المزيد

#potbellysandwichshop #chicago #illinois #unitedstates #كريم #آيسكريم

تاريخ التقرير: 21 يناير 2026
6. الأكل والتذوق والشرب أو استخدام التبغ بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ كوب قهوة مفتوح على طاولة التحضير. تم توجيه المدير لتوفير حاويات مغلقة بأغطية لمشروبات الموظفين لمنع التلوث.

10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظ حوض… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #القهوة #الأرز #اللحوم #السكر

تاريخ التقرير: 21 يناير 2026
8. الأيدي نظيفة ومغسولة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظت ممارسات صحية سيئة؛ لوحظ معالج الطعام في خطوط التقديم الأمامية يؤدي مهام متعددة، يتحرك داخل وخارج منطقة تحضير المطبخ يغير القفازات المتسخة ثم عاد إلى خطوط التقديم الأمامية لمواصلة تقديم الطعام كل ذلك… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Los Candiles, 2624 S Central Park Ave, Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 يناير 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظ عدم وجود لافتة غسل اليدين في حوض غسل اليدين في منطقة غسل الأطباق الخلفية. تم توجيه المدير لتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين المستخدمة من قبل الموظفين.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Grand Rising Cafe, 2632 E 75th St, Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 يناير 2026
2. شهادة صحة خدمات الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: 2-101. 11 لوحظ عدم وجود شهادة مدير صحة خدمات الطعام الأصلية لمدينة شيكاغو في الموقع. في وقت التفتيش تم تقديم نسخة مصورة من شهادة مدير صحة خدمات الطعام لمدينة شيكاغو. تم توجيه تعليمات… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Evers, 9811 S Lowe (632w), Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 يناير 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، يُظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: الشخص المسؤول لا يملك الشهادة الأصلية لمدير الأغذية المعتمد (cfm). تم توجيهه للحصول على شهادة cfm صالحة والاحتفاظ بها في الموقع. أساس أولوي

2. شهادة صحة خدمات الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات:… شاهد المزيد

#lowes #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 20 يناير 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لا توجد مياه ساخنة جارية في كلا حوضي غسل اليدين في مناطق التحضير، درجة حرارة الماء 46 فهرنهايت، تم توجيهه لتوفير درجة حرارة ماء 100-120 فهرنهايت. انتهاك أولوي 7-38-030(c).

المصدر: chicago.gov

#pizzahut #chicago #illinois #unitedstates