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Lebensmittelvergiftung in Chicago

Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Qiao Lin Hot Pot, 2105 S Jefferson St, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 20. Januar 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Schädlingsaktivität in den Räumlichkeiten beobachtet. 20 oder mehr Mücken an der Wand und Decke im kleinen Vorbereitungsbereich gefunden. Angewiesen, vor der Nachinspektion nächste Woche eine Schädlingsbekämpfungsfirma zu beauftragen und die Schädlingsaktivität zu beseitigen. Prioritäts-Grundlagenverstoß… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Potbelly, 111 E Wacker Dr, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 20. Januar 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (a): Ich beobachte immer noch fließend heiße Wassertemperaturen an Handwaschbecken im Frauentoilettenraum des Personals bei 82. 0f und bei Männern bei 80. 1f f, muss heißes fließendes Wasser… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Nuevo Leon Restaurant, 3657 W 26th St, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 21. Januar 2026
6. Ordnungsgemäßes Essen, Kosten, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: offene Kaffeetasse auf Zubereitungstisch beobachtet. Manager angewiesen, verschlossene Behälter mit Deckel für Mitarbeitergetränke bereitzustellen, um Kontamination zu verhindern.

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: vorderes Handwaschbecken nicht für Händewaschen zugänglich beobachtet,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee #reis #fleisch #zucker

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Regulierungsbericht

Milton Brunson Grundschule, 932 N Central Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 21. Januar 2026
8. Hände sauber & ordnungsgemäß gewaschen
- Kommentare: schlechte Hygienepraktiken beobachtet; Lebensmittelbearbeiter an der vorderen Ausgabelinie beobachtet, der mehrere Aufgaben ausführte, sich in den und aus dem Küchenvorbereitungsbereich bewegte, schmutzige Handschuhe wechselte und dann zu den vorderen Ausgabelinien zurückkehrte, um weiterhin Lebensmittel zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Los Candiles, 2624 S Central Park Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 21. Januar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Kein Handwaschschild am Handwaschbecken im hinteren Geschirrspülbereich beobachtet. Manager angewiesen, Handwaschschilder an allen von Mitarbeitern genutzten Handwaschbecken anzubringen.

25. Verbraucherhinweis für rohe/unzureichend gekochte Lebensmittel bereitgestellt
- Kommentare: Keine Offenlegung für Verbraucherhinweis auf der Speisekarte… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Grand Rising Cafe, 2632 E 75th St, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 21. Januar 2026
2. Zertifikat für Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago
- Kommentare: 2-101. 11 Das Original-Zertifikat des Leiters für Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago war nicht vor Ort. Zum Zeitpunkt der Inspektion wurde eine Fotokopie des Zertifikats des Leiters für Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago vorgelegt. Angewiesen, das… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Evers, 9811 S Lowe (632w), Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 21. Januar 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: Die verantwortliche Person hat nicht das Original-Zertifikat des zertifizierten Lebensmittelmanagers (CFM). Angewiesen, ein gültiges CFM-Zertifikat vor Ort zu beschaffen und aufzubewahren. Prioritätsgrundlage

2. Stadt Chicago Lebensmittelservice-Hygienezertifikat
- Kommentare: Die verantwortliche Person hat… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Pizza Hut, 2042 W 47th St, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 20. Januar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: kein heißes fließendes Wasser an beiden Handwaschbecken in den Zubereitungsbereichen, Wassertemperatur bei 46°F, angewiesen, eine Wassertemperatur von 100-120°F bereitzustellen. Prioritätsverstoß 7-38-030(c).

Quelle: chicago.gov

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