تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Subway، 2101 E 71st St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 16 يناير 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 6-301. لاحظ 12 عدم وجود شرط لتجفيف اليدين في أحواض غسل اليدين الموجودة في مناطق إعداد الطعام الأمامية والخلفية. تعليمات لتوفير مستلزمات تجفيف اليدين، مثل المناشف الورقية، في جميع… شاهد المزيد

#subway #chicago #illinois #unitedstates

3   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Cheesie's Pub & Grub, 6544-6546 W Archer Ave, Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يناير 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، يُظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لوحظ عدم وجود شخص مسؤول مع تدريب مدير الطعام وقت التفتيش.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام لمدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم وجود شهادة صرف صحي صالحة لمدينة شيكاغو في الموقع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

3   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

شركة أمازكيكس ذات المسؤولية المحدودة، 5020 شارع أشلاند الجنوبي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يناير 2026
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: مكافحة الآفات غير كافية، تم العثور على حوالي 15 من فضلات الفئران في خزانة الفرن بجوار مطبخ التحضير. تم توجيه تعليمات للقضاء على نشاط القوارض. يُنصح بخدمة مكافحة الآفات. انتهاك أساس أولوية 7-38-020(أ)

المصدر:… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

136   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

إل ري ديل تاكو آند بوريتو، 4835-4837 إس آرتشر أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يناير 2026
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: الأطعمة الباردة الملحوظة tcs، التي يتم الاحتفاظ بها في درجات حرارة غير مناسبة تتراوح بين 45. 1-63. 1f. الأطعمة الباردة الملحوظة، والأرز (47. 7 فهرنهايت)، ولحم الخنزير (45. 1-50. 5 فهرنهايت)، والحليب (48. 7… شاهد المزيد

#deltaco #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الجبن #دجاج #رقائق #خس #الأرز #لحمالخنزير #تورتيلا #الحليب

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

المطبخ الصيني الكبير، 1511 E 87th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يناير 2026
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: منشأة خاضعة للمراقبة بدون مطهرات كيميائية ضرورية لتعقيم المعدات والأواني. يجب توفير المطهرات الكيميائية وأن تكون متاحة للاستخدام خلال جميع ساعات التشغيل. انتهاك الأولوية #7 -38-005. تم إصدار الاقتباس.

57. جميع موظفي الطعام لديهم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

باك سويتس، 2326 دبليو ديفون افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يناير 2026
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: أدلة ملحوظة على نشاط القوارض في المبنى. لوحظ وجود ما يقرب من 15 فضلات الفئران على الأرض تحت حوض الممسحة وتحت رفوف التخزين الجاف بجوار باب الخروج الخلفي. لاحظت أيضًا وجود ما يقرب من… شاهد المزيد

#vons #chicago #illinois #unitedstates #cooks

27   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

سي ثرو تشاينيز كيتشن، 7613 إس جيفري بوليفارد، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 يناير 2026
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-602. لاحظ 11 لوح التقطيع المرفق بالمبرد التحضيري مع الأخاديد الداكنة. تعليمات لإزالة الأخاديد أو استبدال لوح التقطيع.

37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. تمت ملاحظة 12 نوعًا… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

3   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

سوبر ماركت سي فود سيتي/جريل سيتي/كريسبي تاون/رقم 5033 إن إلستون أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 يناير 2026
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: الشخص المسؤول ليس لديه شهادة مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في المبنى… شاهد المزيد

#citymarket #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأرز #المأكولاتالبحرية #لحمالخنزير #اللحوم

11   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

شركة روبست كوفي لاونج ذات المسؤولية المحدودة، 6300 شارع ساوث وودلون، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 يناير 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظ الحوض التالي غير محافظ عليه بالماء الساخن: درجة حرارة غير مناسبة للماء الساخن لوحظت في حوض غسل اليدين في دورة مياه الموظفين (71 فهرنهايت). تم توجيه الشخص المسؤول أن الماء… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمالخنزير #الحليب

11   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's