تقارير سلامة الغذاء: El Rey Del Taco & Burritos, 4835 S Archer Ave, Chicago, IL 60632, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
إل ري ديل تاكو آند بوريتو، 4835-4837 إس آرتشر أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 15 يناير 2026
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: الأطعمة الباردة الملحوظة tcs، التي يتم الاحتفاظ بها في درجات حرارة غير مناسبة تتراوح بين 45. 1-63. 1f. الأطعمة الباردة الملحوظة، والأرز (47. 7 فهرنهايت)، ولحم الخنزير (45. 1-50. 5 فهرنهايت)، والحليب (48. 7…
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: الأطعمة الباردة الملحوظة tcs، التي يتم الاحتفاظ بها في درجات حرارة غير مناسبة تتراوح بين 45. 1-63. 1f. الأطعمة الباردة الملحوظة، والأرز (47. 7 فهرنهايت)، ولحم الخنزير (45. 1-50. 5 فهرنهايت)، والحليب (48. 7…
15
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
إل ري ديل تاكو وبوريتوس، 4835 إس آرتشر أفي، شيكاغو، إلينوي 60632، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 30 يونيو 2023
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لا توجد سياسة صحية للموظفين في الموقع. تعليمات لتوفير سياسة صحية معترف بها للموظف يمكن التحقق منها والحفاظ عليها في الموقع في جميع الأوقات. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية…
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لا توجد سياسة صحية للموظفين في الموقع. تعليمات لتوفير سياسة صحية معترف بها للموظف يمكن التحقق منها والحفاظ عليها في الموقع في جميع الأوقات. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية…
15
تعليقات
تعليق