Informes de seguridad alimentaria: El Rey Del Taco & Burritos, 4835 S Archer Ave, Chicago, IL 60632, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
El Rey Del Taco & Burrito, 4835-4837 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 23 horas •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 15 de enero de 2026
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: alimentos tcs fríos observados, mantenidos a temperaturas inadecuadas que oscilan entre 45. 1-63. 1f. Alimentos tcs fríos observados, arroz (47. 7 pies), carne de cerdo (45. 1-50. 5 pies), leche…
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: alimentos tcs fríos observados, mantenidos a temperaturas inadecuadas que oscilan entre 45. 1-63. 1f. Alimentos tcs fríos observados, arroz (47. 7 pies), carne de cerdo (45. 1-50. 5 pies), leche…
15
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
El Rey Del Taco & Burritos, 4835 S Archer Ave, Chicago, IL 60632, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 30 de junio de 2023
3. Empleado directivo, de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay política de salud para los empleados en el sitio. Se le indica que proporcione una política de salud verificable y reconocida por los…
3. Empleado directivo, de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay política de salud para los empleados en el sitio. Se le indica que proporcione una política de salud verificable y reconocida por los…
15
Comentarios
Comentario