أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 9 يوليو 2025
    41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
    - التعليقات: يجب تخزين جميع أقمشة المسح عندما لا تكون قيد الاستخدام في حاوية نظيفة ومعقمة. تعليمات للتصحيح والصيانة

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - تعليقات: جميع القلايات التي تحتاج إلى التنظيف… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 9 يوليو 2025
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة مديري الأغذية المعتمدين التي يجب تقديمها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: 2-101. لاحظ 11 أنه لا يوجد… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #لحمالخنزيرالمقدد #دجاج

    تاريخ التقرير: 9 يوليو 2025
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لا يوجد مدير صالح معتمد من مدينة شيكاغو في الخدمة أثناء إعداد أطعمة tcs والتعامل معها وتقديمها، مثل الدجاج والهامبرغر ولحم البقر الإيطالي. أصدر تعليمات للمدير بأن المدير المعتمد لمدينة شيكاغو… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #إيطالي

    تاريخ التقرير: 9 يوليو 2025
    40. النظافة الشخصية
    - التعليقات: لاحظ اثنين من الموظفين دون ضبط الشعر المناسب. كلف الشخص المسؤول بتوفير مساند الشعر لجميع الموظفين. يقوم الشخص المسؤول بتوفير مساند الشعر في وقت الفحص.

    53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
    - التعليقات: مرحاض… شاهد المزيد

    #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 9 يوليو 2025
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: رفوف تخزين الطعام الصدئة الملحوظة داخل المبرد. يجب إعادة طلاء الأرفف أو استبدالها وصيانتها.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: يجب إعادة رص… شاهد المزيد

    #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 9 يوليو 2025
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: يجب تسمية جميع الأطعمة السائبة غير المخزنة في عبواتها الأصلية بالاسم الشائع للمنتج.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: لاحظت وجود ممسحة متسخة يتم تخزينها داخل دلو ممسحة… شاهد المزيد

    #marriott #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 9 يوليو 2025
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - تعليقات: وجدت كل من مبردات المنطقة الإعدادية، الباب، الحشوات المطاطية ممزقة أو ممزقة. يجب على المدير المسؤول إصلاح/استبدال الحشوات المطاطية للأبواب التالفة في المنطقة الإعدادية.

    المصدر: chicago.gov

    #vons #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 9 يوليو 2025
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: الشخص المراقب المسؤول لا يوجد دليل صالح على التدريب أثناء وقت التفتيش. يجب أن تقدم.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: الشخص المراقب المسؤول ليس لديه شهادة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 9 يوليو 2025
    41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظت أقمشة المسح المتسخة المخزنة على الطاولات الإعدادية. كلف المدير بتخزين أقمشة المسح في محلول التعقيم بين الاستخدامات.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: بقايا الطعام الملحوظة على الأسطح… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 9 يوليو 2025
    19. إجراءات إعادة التسخين المناسبة للحبس الساخن
    - التعليقات: لوحظ إجراء إعادة التسخين غير السليم لدرجات حرارة الاحتفاظ الساخنة للدجاج. لاحظت وجود وعاء وسلة قلي من الدجاج المقلي في درجة حرارة الغرفة في منطقة القلي الأمامية، عند دخول منطقة التحضير لأول مرة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #باربكيو #جاموس #دجاج #الأسماك #الفلفل #روبيان #شريحةلحم #كاتشب #دجاجمقلي #اللحوم #ليمون #السكر