التقرير التنظيمي
ذا أنكور فيش آند تشيكن، 9305 إس هالستيد سانت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 9 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 27 يونيو 2025
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لا يوجد مقياس حرارة جذعي معدني في الموقع؛ تعليمات لتوفير قياس درجات حرارة الطعام.
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لا يوجد واقي من رذاذ الماء في حوض الغسيل الأمامي المكشوف؛…
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لا يوجد مقياس حرارة جذعي معدني في الموقع؛ تعليمات لتوفير قياس درجات حرارة الطعام.
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لا يوجد واقي من رذاذ الماء في حوض الغسيل الأمامي المكشوف؛…
16
تعليقات
تعليق