أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 4 أبريل 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لوحظ حوض غسل اليدين المكشوف الموجود في البار بالماء الساخن @172f أثناء وقت الفحص بدون مياه جارية باردة. يجب أن يكون الماء الساخن المذكور بين 100f-120f كما هو مطلوب… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 أبريل 2025
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود دليل على وجود خدمتين على الأقل لمكافحة الآفات خلال العام الماضي. تم تقديم أحدث تقرير لمكافحة الآفات بتاريخ 26 مارس 2024. يجب أن يكون لديك ما لا يقل عن خدمتين لمكافحة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 أبريل 2025
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: 3-302. 12 - حاويات سائبة ملحوظة أعلى رف تخزين المطبخ بدون ملصق. تعليمات لتوفير الاسم الشائع على جميع حاويات السوائب لتحديد العنصر بشكل صحيح (الملح والسكر والدقيق وما إلى ذلك).

    38. الحشرات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 4 أبريل 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: درجة حرارة الماء الساخن الملحوظة 124. 8 فهرنهايت فوق 120 درجة فهرنهايت كحد أقصى في حوض غسيل اليدين في حمام موظفي المطبخ. كلف المدير بالحفاظ على الماء الساخن عند… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 أبريل 2025
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: لوحة داخلية ملحوظة لآلة صنع الثلج مع تراكم يشبه قالب الوحل الوردي يقطر على الجليد المستخدم للاستهلاك البشري. تعليمات لتنظيف المعدات والحفاظ على الأسطح النظيفة الملامسة للأغذية. انتهاك مؤسسة الأولوية. #7 -38-005. تم… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 أبريل 2025
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم نشر أي شهادة مدير طعام في مدينة شيكاغو في الموقع بينما يتم إعداد أطعمة tcs وتقديمها. تم توجيه المدير لضمان وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو وشهادة في… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 أبريل 2025
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة مدير طعام معتمد من شيكاغو. تعليمات للحصول على شهادة صحية غذائية صالحة من شيكاغو والحفاظ عليها. اقتباس عن انتهاك مؤسسة الأولوية مكتوب على الانتهاك #2.

    2. شهادة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 أبريل 2025
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود ملصقات لحاويات التخزين بالجملة (الدقيق والسكر). يجب تسمية الشخص المسؤول عن جميع حاويات المكونات الغذائية السائبة والعاملة باسم المحتويات.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 أبريل 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: 6-301. لاحظ 14 عدم وجود علامات لغسل اليدين في غرف المراحيض للنساء والرجال. تعليمات لتقديمها.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: 6-501. 111 دليلًا ملحوظًا على نشاط… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 أبريل 2025
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة مديري الأغذية المعتمدين التي يجب تقديمها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates