أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 27 فبراير 2025
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: أجهزة الحشرات المرصودة فوق مناطق إعداد الطعام/الطعام. طلب من الشخص المسؤول إزالة أجهزة الحشرات من أي مناطق لإعداد الطعام.

    40. النظافة الشخصية
    - التعليقات: الموظفون الملاحظون الذين ليس لديهم قيود شعر في المنشأة. وجه… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 فبراير 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن (47. 1f) في حوض غسيل اليدين في الحمام. كلف المدير بتوفير ما لا يقل عن 100 فهرنهايت من الماء في حوض غسيل اليدين لغسل… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 فبراير 2025
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: مقياس الحرارة المكسور الملحوظ للمبرد المستقيم الموجود في منطقة الإعداد الأمامية. تعليمات للاستبدال.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: منطقة الإعداد الأمامية الملحوظة بين الشواية ووحدة الرفوف مع تراكم الشحوم المتراكم. تعليمات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 فبراير 2025
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: لاحظ أن غسالة الأطباق ذات درجة الحرارة المنخفضة قيد الاستخدام لا يتم تعقيمها بشكل صحيح. كانت قوة التعقيم للمطهر (الكلور) في وقت الفحص 0 جزء في المليون. تعليمات بعدم استخدام الوحدة حتى يتم… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 فبراير 2025
    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - تعليقات: إصلاح التسرب تحت حوض غسيل الحوض المكون من 3 أقسام.

    60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة من التقرير #2592865 بتاريخ 4/16/24 لم يتم تصحيحها: 57 - لاحظ… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 فبراير 2025
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو يمكن التحقق منه في الموقع بينما يتم إعداد أطعمة tcs وتقديمها. لم يتمكن المدير من تقديم شهادة مدير الطعام في مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 فبراير 2025
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: 4-602. 11 (b-e) لوحظ تراكم على الجزء الداخلي من باب آلة صنع الثلج. أمر الشخص المسؤول بالتنظيف والصيانة.

    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: 3-501. لاحظ 16 (a:2، & b) الأطعمة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 فبراير 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مناشف ورقية في حوض اليد في منطقة الإعداد الأمامية. أبلغ الشخص المسؤول أن المناشف الورقية يجب أن تكون متوفرة في أحواض اليد في جميع الأوقات. حصل… شاهد المزيد

    #rosatispizza #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 فبراير 2025
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لوحظ ما يقرب من 150 فضلات الماوس منتشرة في جميع أنحاء المنشأة في المناطق التالية: رفوف وأرضية المكتب الرئيسي، وجميع الفصول الدراسية (الزوايا والخزائن والأرفف)، ومنطقة إعداد المطبخ تحت الفريزر الصغير والمعدات. كلف الشخص… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 فبراير 2025
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: حاويات السوائب في المنطقة الإعدادية غير مصنفة. يجب تسمية جميع الحاويات السائبة للمدير الموجه.

    48. مرافق غسل المستودعات: تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
    - التعليقات: لا توجد شرائط اختبار لآلة الأطباق ذات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates