تقارير سلامة الغذاء: 1000 W North Ave, Chicago, IL 60614, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
أطباق روتي المتوسطية. السلطات. بيتاس، 1000 دبليو نورث أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 11 شهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 27 فبراير 2025
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: إصلاح التسرب تحت حوض غسيل الحوض المكون من 3 أقسام.
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة من التقرير #2592865 بتاريخ 4/16/24 لم يتم تصحيحها: 57 - لاحظ…
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: إصلاح التسرب تحت حوض غسيل الحوض المكون من 3 أقسام.
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة من التقرير #2592865 بتاريخ 4/16/24 لم يتم تصحيحها: 57 - لاحظ…
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
أطباق روتي المتوسطية. السلطات. بيتاس، 1000 دبليو نورث أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 16 أبريل 2024
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة يعمل داخل المبرد التحضيري ببابين خلف السجل النقدي. أصدرت الإدارة تعليمات بتوفير موازين حرارة عاملة داخل جميع المبردات.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: نظف الأرضية…
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة يعمل داخل المبرد التحضيري ببابين خلف السجل النقدي. أصدرت الإدارة تعليمات بتوفير موازين حرارة عاملة داخل جميع المبردات.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: نظف الأرضية…
173
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
روتي مودرن ميديترينيان، 1000 دبليو نورث افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 23 فبراير 2024
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: 4-602. 13 نظف الجزء الداخلي من المقلاة العميقة.
المصدر: chicago.gov
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: 4-602. 13 نظف الجزء الداخلي من المقلاة العميقة.
المصدر: chicago.gov
173
تعليقات
تعليق
أطباق روتي المتوسطية. السلطات. بيتاس.، ويست نورث أفينيو، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •reported by user-ggphv939 • تفاصيل
بعد تناول شريحة لحم بيتا، مرضت بعد ساعتين من التقيؤ ثم ديا
| الأعراض: غثيان, قيء
173
تعليقات
تعليق
حديقة روتي لينكولن، ويست نورث أفينيو، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •reported by user-pvfp2262 • تفاصيل
عادة ما أحبهم ولكن تناولت طبق الفلافل واستيقظت في الساعة 3 صباحًا في اليوم التالي وهي تتقيأ بعنف وأصيبت بمرض شديد في اليوم الماضي. أسدي لنفسك خدمة وابتعدي عن هذا المكان
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
173
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
روتي لينكولن بارك، 1000 دبليو نورث افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 6 يناير 2023
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تم العثور على حطام متراكم في الصرف الأرضي على يسار الحوض المكون من 3 أقسام. تعليمات للتنظيف والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: وجد الجص بين الجدار…
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تم العثور على حطام متراكم في الصرف الأرضي على يسار الحوض المكون من 3 أقسام. تعليمات للتنظيف والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: وجد الجص بين الجدار…
173
تعليقات
تعليق
حديقة روتي لينكولن، ويست نورث أفينيو، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •reported by user-jtgxg678 • تفاصيل
طلبت أنا وعائلتي الطعام (وعاء مع الأرز وشرائح اللحم الحارة والحمص والطحينة والحمص والبيتا على الجانب) في 1/4/23 واستيقظت في منتصف الليل مع القيء والإسهال والقشعريرة والحمى وآلام الجسم التي استمرت حتى 1/5/23. لا أحد منا يشعر بالعودة إلى طبيعته حتى الآن. أشعر بالتعب الشديد والدوار لدرجة…
174
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
روتي مودرن ميديترينيان، 1000 دبليو نورث أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 2 نوفمبر 2022
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للطعام أو الطعام
- تعليقات: لاحظ أن الجزء الداخلي من المدخل ذو البابين في المبردات بالقرب من الشواية بحاجة إلى التنظيف. تعليمات للتنظيف بالتفصيل.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: لوحظ تراكم الغبار على…
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للطعام أو الطعام
- تعليقات: لاحظ أن الجزء الداخلي من المدخل ذو البابين في المبردات بالقرب من الشواية بحاجة إلى التنظيف. تعليمات للتنظيف بالتفصيل.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: لوحظ تراكم الغبار على…
173
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
روتي، 1000 دبليو نورث افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 12 يناير 2022
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- تعليقات: وجدت مكعبات الدجاج المطبوخ في الجبهة الساخنة عقد خدمة صينية في درجة حرارة 127. 6f إلى 128. 7f. يجب أن يحافظ الطعام الساخن على درجة حرارة 135 فهرنهايت وما فوق. تم التخلص من الجنيهات…
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- تعليقات: وجدت مكعبات الدجاج المطبوخ في الجبهة الساخنة عقد خدمة صينية في درجة حرارة 127. 6f إلى 128. 7f. يجب أن يحافظ الطعام الساخن على درجة حرارة 135 فهرنهايت وما فوق. تم التخلص من الجنيهات…
173
تعليقات
تعليق
Roti Modern Mediterranean, West North Avenue, Chicago, IL, USA
منذ 5 سنوات •reported by user-xvgxd793 • تفاصيل
Falafel wrap with rice, cabbage, hummus, tomato & cucumber and tahini. I ate at 5pm started feeling sick around midnight, vomited and had diarrhea at 2am. Had diarrhea and a sore stomach the following day.
| الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, وجع
173
تعليقات
تعليق