تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Walgreens, 4010 W Lawrence Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 9, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed hand sinks in men's and women's not meeting the minimum hot water temperature (70. 6 f - 74. 1 f). Instructed that the minimum hot water temperature at the hand sinks… شاهد المزيد

#walgreens #chicago #illinois #unitedstates #ساندويتش

التقرير التنظيمي

Herbalife Nutrition Club; Healthylilly, 4636 W 63rd St, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 8, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: 2-102. 14: person in charge without city of chicago certified manager certificate. Instd to obtain certificate.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: 2-101. 11: no city… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Jewel-Osco, 4355 N Sheridan Rd, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 8, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no employee hand washing signage in employee women's bathroom. Must provide.

44. Utensils, equipment & linens: properly stored, dried, & handled
- comments: observed dirty knives being stored in utensil holder… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

التقرير التنظيمي

Markellos Baking Company, 3520 W Lawrence Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 8, 2020
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: observed exposed sewage pipes above baking equipment. Overhead exposed drainage waste water pipes coming from the hand sink drains. The said pipes where noted to manager must be encased smooth surface… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

The Pasta Bowl - Lincoln Park, 2434 N Clark St, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 8, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found procedure/plan on site however kit not complete missing solution to control norovirus for responding to vomiting and diarrheal events. Instructed facility to maintain any appropriate supplies on site. Priority foundation… شاهد المزيد

#raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #دجاج #الباستا #بيتزا #الشوربة #سباغيتي #نبيذ #اللحوم #kettle

التقرير التنظيمي

Max's Food & Liquor, 6200 W Belmont Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 8, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found no procedure/plan for responding to vomiting and diarrheal events. Instructed to provide and maintain required procedure/plan and appropriate supplies or kit. (necessary items at a minimum: gloves, face masks, disposable… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 أبريل 2020
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لوحظ عدم وجود قيء أو إجراء إسهال أو تنظيف عدة في الموقع. يجب أن توفر المنشأة إجراءات للموظفين لاتباعها عند الاستجابة لأحداث القيء أو الإسهال. مدير تعليمات لتوفير. انتهاك الأساس الأولوية. 7-38-005. لم يصدر… شاهد المزيد

#cvspharmacy #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Stumpy's Grocery & Deli, 9001 S Ashland Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 3, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

La Fiesta, 4248 S Archer Ave , Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 3, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: person in charge without city of chicago certified manager certificate. Instd to obtain certificate.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city of chicago certified manager… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الأرز #شريحةلحم #لحمالخنزير

التقرير التنظيمي

Clark, 3947 S Kedzie Ave , Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Apr 3, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: no procedure in place for responding to vomiting and diarrheal events. Instd to provide procedure and necessary supplies effective against norovirus. Priority foundation 7-38-005.

36. Thermometers provided & accurate
- comments:… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates