تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Max's Food & Liquor, 6200 W Belmont Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Apr 8, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found no procedure/plan for responding to vomiting and diarrheal events. Instructed to provide and maintain required procedure/plan and appropriate supplies or kit. (necessary items at a minimum: gloves, face masks, disposable… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

20   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

صيدلية Cvs، 1165 شارع كلارك، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 8 أبريل 2020
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لوحظ عدم وجود قيء أو إجراء إسهال أو تنظيف عدة في الموقع. يجب أن توفر المنشأة إجراءات للموظفين لاتباعها عند الاستجابة لأحداث القيء أو الإسهال. مدير تعليمات لتوفير. انتهاك الأساس الأولوية. 7-38-005. لم يصدر… شاهد المزيد

#cvspharmacy #chicago #illinois #unitedstates

173   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Stumpy's Grocery & Deli, 9001 S Ashland Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Apr 3, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

La Fiesta, 4248 S Archer Ave , Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Apr 3, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: person in charge without city of chicago certified manager certificate. Instd to obtain certificate.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city of chicago certified manager… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الأرز #شريحةلحم #لحمالخنزير

124   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Clark, 3947 S Kedzie Ave , Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Apr 3, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: no procedure in place for responding to vomiting and diarrheal events. Instd to provide procedure and necessary supplies effective against norovirus. Priority foundation 7-38-005.

36. Thermometers provided & accurate
- comments:… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

124   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Tony's Finer Foods, 4137 N Elston Ave , Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Apr 3, 2020
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed card board being used as a liner on shelves for food storage. Instructed to clean and remove all card board boxes to prevent hiding places for pests.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

39   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Inspiration Corporation, 4554 N Broadway , Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Apr 3, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found no disinfectant rated for norovirus inside vomit spill kit. Priorty foundation. No citation issued. 7-38-005. Must provide.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: found about 70 mice… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

John's Live Poultry, 5955 W Fullerton Ave , Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Apr 3, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hand washing sign at hand sink. Instructed to provide signage and to maintain.

37. Food properly labeled; original container
- comments: all quail eggs packaged on a plastic bag for… شاهد المزيد

#blood #rodents #chicago #illinois #unitedstates #دجاج

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Markellos Baking Company, 3520 W Lawrence Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: Apr 3, 2020
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: observed exposed sewage pipes above baking equipment. Overhead exposed drainage waste water pipes coming from the hand sink drains. The said pipes where noted to manager must be encased smooth surface… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

14   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's