تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

El Gran Burrito, 5632 W North Ave, Chicago, Il, USA

منذ 7 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 7 نوفمبر 2025
16. الأسطح الملامسة للطعام: منظفة ومعقمة
- التعليقات: لوحظ تراكم مادة تشبه العفن الأسود في داخل آلة الثلج تتساقط على الثلج (الثلج المستخدم للاستهلاك البشري). تم توجيه الشخص المسؤول للتخلص من الثلج، وتنظيف وتعقيم داخل آلة الثلج. الأساس الأولوي #7-38-005. تم إصدار… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 7 نوفمبر 2025
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: عند الوصول، لاحظت عدم وجود مدير طعام معتمد يحمل شهادة مدير خدمات الطعام الأصلية لمدينة شيكاغو في الموقع، أثناء الفتح والتشغيل. يجب أن يكون مدير الأغذية المعتمد موجودًا في الموقع مع… شاهد المزيد

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Top Tao Tea, 5002 N Broadway, Chicago, Il, USA

منذ 7 أشهر source chicago.gov تفاصيل

####تاريخ التقرير: 5 نوفمبر 2025
55. المرافق المادية مثبتة ومصانة ونظيفة
- التعليقات: يجب إصلاح وإغلاق جميع الثقوب المفتوحة في الأرضيات في جميع أنحاء المطبخ ومنطقة التخزين الجاف.

57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على التعامل مع الأغذية
- التعليقات: لا توجد شهادات للتعامل مع الأغذية لموظفي… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 نوفمبر 2025
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- التعليقات: لوحظ تراكم الشحوم على الجزء الخارجي من حاوية زيت الطبخ المستعمل الموجودة في حظيرة القمامة الخلفية. تم توجيه التنظيف التفصيلي والحفاظ على حالة جيدة.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

أكلت هنا ليلة السبت وجبتي الوحيدة في ذلك اليوم لذا أعرف أنها كانت من هنا. تناولت ثلاثية الستيك جميعها الثلاثة مغطاة بقشرة البارميزان. مرضت بعد حوالي 3 ساعات من وجبتي تقيأت طوال الليل واليوم التالي ثم ألم في المعدة وإسهال. بدأت أشعر بتحسن بعد حوالي 18 ساعة موقع بلومنجديل إلينوي  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة

#coopershawkwineryrestaurants #bloomingdale #illinois #unitedstates #البارميزان

أفادت إدارة الصحة العامة في إلينوي (IDPH) أن 11 شخصًا على الأقل أصيبوا بالمرض في إلينوي بالولايات المتحدة الأمريكية بسبب استهلاك الحليب غير المبستر. تم ربط تفشي المرض بـ Campylobacter، وهو عامل ممرض معروف بأنه يسبب أمراض الجهاز الهضمي.

يشمل تفشي المرض إحدى عشرة حالة مؤكدة من… شاهد المزيد

#raw #illinois #unitedstates #الحليب

تقوم شركة F&F Fine Wines بسحب زجاجات Kirkland Signature Valdobbiadene Prosecco DOCG بسبب خطر الجروح من احتمالية كسر الزجاجة. تم بيع المنتج في مواقع Costco في ولايات IA وIL وIN وKY وMI وMN وMO وND وNE وOH وSD وWI في الولايات المتحدة.

يشمل السحب:
- زجاجات Kirkland… شاهد المزيد

#kirklandsignature #unitedstates

التقرير التنظيمي

Beatkik, 1604-1608 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

منذ 8 أشهر source chicago.gov تفاصيل

Report date: Nov 6, 2025
14. Required records available: shellstock tags, parasite destruction
- comments: observed 90-day shellfish tags without dates for when last sold or served must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)(citation issued)

22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper temperatures of cooked… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الأضلاع

التقرير التنظيمي

Jets Pizza, 1811 W North Ave, Chicago, Il, USA

منذ 8 أشهر source chicago.gov تفاصيل

Report date: Nov 6, 2025
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)(citation issued)

16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed a nozzles lid from a squeeze… شاهد المزيد

#jetspizza #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #خس #بيبروني #بيتزا #سلطة #السجق #الصودا