تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 24 يونيو 2025
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الموقع أثناء التفتيش أثناء الفتح والتشغيل. أصدرت تعليمات بضرورة وجود مدير طعام معتمد في الموقع في جميع الأوقات أثناء الفتح والتشغيل. كان المدير في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 24 يونيو 2025
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: صنبور المغسلة المكون من 3 أقسام يتسرب من القاعدة أيضًا يتسرب أنبوب التصريف في الجانب الأيمن في نفس الوقت. يجب على المدير الموجه إصلاح وصيانة الحوض المكون من 3 أقسام.

55. المرافق… شاهد المزيد

#vons #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 24 يونيو 2025
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة داخل المبرد التحضيري المقابل للفرن. تعليمات لتقديمها.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وجود حشية ممزقة على الجزء الداخلي من… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 24 يونيو 2025
59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
- التعليقات: لم يتم تصحيح انتهاكات مؤسسة الأولوية السابقة اعتبارًا من 13 يونيو 2025؛ التقرير #26119212 #38) 6-501. 111: ما زلنا نلاحظ الذباب الصغير في منطقة التخزين على الجدران والصناديق المخزنة على الرفوف. تعليمات للتنظيف… شاهد المزيد

#citymarket #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 24 يونيو 2025
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ أنه لا يجب توفير السياسات الصحية للموظفين الموقعة والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-010) (صدر الاستشهاد)

10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 24 يونيو 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في أحواض الأيدي الأمامية والخلفية. تعليمات لتقديمها.

16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: آلة صنع الثلج في الطابق السفلي الملحوظة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 24 يونيو 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: أدلة ملحوظة على 4- صراصير حية تزحف على قاعدة العجلات ذات المدخل الخلفي ببابين في المبرد وتحت سطح العارضة الأمامية والعديد من الصراصير الميتة على الأرض بجوار الفريزر في منطقة الإعداد الأمامية وعلى الأرض… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 24 يونيو 2025
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير معتمد في الموقع وقت الفحص بينما تم إعداد عناصر tcs مثل الدجاج. تعليمات للحفاظ على موظف يحمل شهادة مدير خدمات طعام صالحة لمدينة شيكاغو في الموقع في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

حصلت على ثلاث حبات دجاج بالجبن وبيتش بوم مع الشوكولاتة البيضاء. لقد مرضت بشدة بعد حوالي 3 ساعات من تناول الطعام.  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة

#tropicalsmoothiecafe #joliet #illinois #unitedstates #الجبن #دجاج #شيكولاتة

تاريخ التقرير: 24 يونيو 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مناشف ورقية في حوض غسيل اليدين المكشوف في منطقة غسل الأطباق. أصدرت الإدارة تعليمات بتوفير المناشف الورقية في جميع أحواض غسل اليدين في جميع الأوقات. انتهاك… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates