أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    Naan On Devon and Grill, 2241 W Devon Ave, Chicago, IL 60659, USA

    آخر تقرير:

    نيو نان أون ديفون آند جريل، 2241 W ديفون أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

    #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 17 نوفمبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في حوض اليدين المكشوف في منطقة الإعداد الخلفية. أوعز إلى الشخص المسؤول بتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض الأيدي التي يستخدمها موظفو … شاهد المزيد
    الطعام وصيانتها.

    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - التعليقات: المواد الغذائية التي تمت ملاحظتها المخزنة على الأرض في مقصورة التبريد في منطقة الإعداد الخلفية. أوعز إلى الشخص المسؤول برفع جميع الأطعمة بمقدار ست بوصات عن الأرض وصيانتها.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
    - التعليقات: لوحظ وجود ألواح تقطيع متعددة مع خدوش وبقع عميقة على الأسطح الإعدادية في منطقة الإعداد الخلفية. أوعز إلى الشخص المسؤول بإعادة تسطح/استبدال ألواح التقطيع وصيانتها.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
    - التعليقات: لوحظ تراكم الشحوم وبقايا الطعام على الأسطح الخارجية لجميع معدات الطهي والطاولات الإعدادية ووحدات الرفوف. أمر الشخص المسؤول بالتنظيف والصيانة. (الأسطح غير الملامسة للأغذية)

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: لوحظ وجود بقايا طعام وأوساخ على الأرض تحت معدات الطهي وعلى طول الجدران وفي جميع الزوايا في مناطق التحضير والغسيل. أوعز إلى الشخص المسؤول بتنظيف الأرضيات تحت جميع المعدات وعلى طول الجدران وجميع الزوايا في جميع المناطق وصيانتها.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - تعليقات: لاحظ وجود درع ضوئي مفقود لمصابيح السقف فوق حوض المقصورة الثلاثة في منطقة الغسيل الخلفية. أوعز إلى الشخص المسؤول بالتوفير والصيانة في جميع الأوقات.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 23 يونيو 2022
    37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - تعليقات: لاحظت حاويات المواد الغذائية السائبة تحت الجداول الإعدادية دون تسميات تحتوي على اسم المنتج. تعليمات لتسمية جميع الأطعمة والتوابل بالاسم الشائع خارج الحاويات الأصلية.

    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - … شاهد المزيد
    تعليقات: الأطباق المرصودة والأواني الأخرى المخزنة التي تواجه على الرف في منطقة الإعدادية. تعليمات لعكس جميع المعدات لمنع التلوث.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت وتستخدم
    - تعليقات: لاحظت المواد الغذائية المتنوعة داخل وحدات التبريد والفريزر مع المواد الغذائية المخزنة داخل أكياس البقالة البلاستيكية والورقية. تعليمات لتخزين جميع المواد الغذائية بشكل صحيح داخل حاويات درجة الغذاء المعتمدة

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت وتستخدم
    - تعليقات: لوح التقطيع المرصود على طاولة التحضير المغطاة بأخاديد عميقة وبقع داكنة. تعليمات لإعادة السطح أو استبدال الأسطح الملساء والقابلة للتنظيف والحفاظ عليها.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت وتستخدم
    - تعليقات: لاحظ الخشب غير المكتمل على الجدار فوق برودة الإعدادية في منطقة إعداد المطبخ الخلفي. تعليمات لإنهاء الخشب على الحائط في منطقة إعداد المطبخ الخلفية لتكون قابلة للتنظيف بسهولة.

    55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: لاحظ الماء الملون والمفقود بلاط السقف فوق مبردات الإعدادية في منطقة الإعدادية المطبخ. مدير تعليمات لاستبدال البلاط.

    55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: غرف التخزين المرصودة في الطابق السفلي مع فوضى والعناصر على الأرض. تعليمات لتنظيم غرفة التخزين والحفاظ على العناصر مرتفعة من الأرضيات.

    55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: الأرضيات القذرة الملاحظة مع حطام الطعام/الانسكابات في جميع أنحاء منطقة إعداد المطبخ. مدير تعليمات لتفاصيل نظيفة وصيانة

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #chicago #illinois #us #bowl #lays

    A
    Report date: Nov 2, 2020
    22. Proper cold holding temperatures
    - comments: noted internal temperature of the following tcs food items inside service coolers to be improper:-yogurt 64. 2f, vegetables 48. 7f, rice 55. 4f. Manager immediately and voluntarily disposed of 20 lbs of products worth $60. … شاهد المزيد
    00 through denaturing process. Priority violation #7-38-005.

    37. Food properly labeled; original container
    - comments: prepackaged foods on display (egg pudding,avocado shake) not properly labeled. Must label packages with food name, ingredients, net contents, source and list of allergens. Priority foundation 7-38-005. No citation issued.

    38. Insects, rodents, & animals not present
    - comments: observed an approximately 1/2 inch opening under basement rear entry door. Must make door tight fitting.

    49. Non-food/food contact surfaces clean
    - comments: must clean and maintain clean shelving in walk in cooler.

    55. Physical facilities installed, maintained & clean
    - comments: must clean and maintain clean floors in food prep area

    Source: chicago.gov
    انظر أقل

    #rodents #chicago #illinois #us #avocado #rice #shake #egg #yogurt

    A
    Report date: Aug 14, 2020
    23. Proper date marking and disposition
    - comments: observed ready to eat, temperature control for safety foods (chicken)not properly dated , stored longer than 24 hours in coolers. Instructed to provide proper date marking with disposition date for rte foods prepared on … شاهد المزيد
    site and held over 24 hours in cold holding unit. Priority foundation violation. No citation issued. 7-38-005

    29. Compliance with variance/specialized process/haccp
    - comments: observed facility not meeting variance requirements for specialized processing. Noted that facility is making yogurt on site with out haccp. Product stored in large cooking pots in walk in cooler during inspection. Informed person in charge that documentation and procedures must be submitted and approved by cdph prior to preforming such specialized food processes. Product voluntarily discarded by manager. Priority foundation 7-38-005 citation issued.

    32. Variance obtained for specialized processing methods
    - comments: observed no variance on site for special process yogurt production. Manager instructed to discontinue the yogurt making process until a variance and haccp are approved by the health department. Priority foundation violation #7-38-005 combined with violation # 29

    37. Food properly labeled; original container
    - comments: prepackaged foods on display (egg pudding,avocado shake) not properly labeled. Must label packages with food name, ingredients, net contents, source and list of allergens. Priority foundation 7-38-005. No citation issued.

    38. Insects, rodents, & animals not present
    - comments: observed an approximately 1/2 inch opening under basement rear entry door. Must make door tight fitting.

    49. Non-food/food contact surfaces clean
    - comments: must clean and maintain clean shelving in walk in cooler

    55. Physical facilities installed, maintained & clean
    - comments: must clean and maintain clean floors in food prep area

    60. Previous core violation corrected
    - comments: previously cited core violations from june 17/2019 report # 2293703 observed not corrected. Violation #41 wiping cloth for wiping the prep tables, chopping board, coolers, must be stored on a bucket with sanitizing solution in between uses. Violation #47 must replace grocery bag being used to store frozen fish and raw meat, with food grade storage bag. Violation #58 all certified food service sanitation managers must obtain an allergen training certificate priority foundation violation 7-42-090 citation issued

    Source: chicago.gov
    انظر أقل

    #rodents #chicago #illinois #us #avocado #chicken #fish #shake #egg #meat #yogurt

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    G
    تعرضت أنا وعائلتي المكونة من 5 أفراد للتسمم الغذائي مؤخرًا في كانيس في بيكرسفيلد قبالة طريق بنما لين وآش. الإسهال والقيء والغثيان وجميع الأعراض.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

    #raisingcanes #speciallyselected #bakersfield #california #us

    أصدرت شركة Juewei Food (Canada) Ltd. سحب منتجاتها من اللحوم والخضروات بسبب التلوث المحتمل بالليستيريا أحادية الخلايا. يؤثر الاستدعاء على المنتجات الموزعة في كولومبيا البريطانية. لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض مرتبطة باستهلاك هذه المنتجات.

    تشمل المنتجات التي تم سحبها مجموعة متنوعة من عناصر ماركة Juewei: يرجى … شاهد المزيد
    زيارة الرابط التالي للحصول على تفاصيل حول المنتجات التي تم استرجاعها والحجم ورقم UPC وأرقام اللوتات. تتحقق CFIA من أن الصناعة تزيل المنتجات المسحوبة من السوق.

    لا تستهلك أو تقدم أو تستخدم أو تبيع أو توزع المنتجات المسحوبة. يجب إعادة المنتجات التي تم استرجاعها إلى الموقع الذي تم شراؤها فيه

    في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: recalls-rappels.canada.ca
    انظر أقل

    #britishcolumbia #ca #الليستيريا

    P
    طلبت شطيرة الديك الرومي والجبن يوم السبت 20 أبريل 2024. كان عيد ميلاد ابنتي ولديها قسيمة مجانية. كنت أزور طفلي في كليتهم. أنا مقيم خارج الولاية. بعد بضع ساعات، شعرت بالغثيان وكان لدي ألم في البطن في معدتي. في منتصف الليل حوالي الساعة 2 صباحًا، بدأت أشعر … شاهد المزيد
    بضيق في معدتي مرة أخرى. ركضت على الفور إلى الحمام ثم أصبت بالإسهال وبدأت في التقيؤ. في وقت لاحق من هذا اليوم، أصبت بقشعريرة وحمى. هذه بالتأكيد أعراض التسمم الغذائي.

    تحديث 04/24: ما زلت أعاني من الإسهال المائي والحمى والقشعريرة وآلام البطن في معدتي والشعور بالغثيان. لا أستطيع الاحتفاظ بالأطعمة الصلبة، فقط السوائل. أنام كثيرًا. لقد فاتني يومين من العمل حتى الآن. كانت هذه المرة الأولى التي أتناول فيها الطعام في مطعم جيرسي مايك. كان عيد ميلاد ابنتي وكانت لديها نقاط هناك. أعطتني شطيرة الديك الرومي والجبن.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, حمى, قشعريرة, ألم المعدة, التعب
    انظر أقل

    #jerseymikes #quakertown #pennsylvania #us #cheese #sandwich #turkey

    تستذكر Freshways لفائف الحمص تيكا من ذا ماركت ستول التي تم خلطها بمزيج الدجاج المقلي الجنوبي. يحتوي المنتج على الحليب والبيض والخردل والتي لم يتم الإعلان عنها في قائمة المكونات. قد يؤدي ذلك إلى جعل الدفعة غير آمنة للعملاء الذين يعانون من الحساسية أو عدم تحمل الحليب … شاهد المزيد
    والبيض و/أو الخردل. تم توزيعه في أيرلندا.

    - لفائف الحمص تيكا من ذا ماركت ستول. كود الدفعة: الأفضل قبل: 07/04/2024.

    يجب على العملاء إعادة المنتج إلى بائع التجزئة الخاص بهم لاسترداد الأموال بالكامل.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.fsai.ie
    انظر أقل

    #allergicreaction #ie #allergen

    V
    طلبت وجبة دجاج من قطعتين و 6 أجنحة. بعد تناول قطعتين من الدجاج والبطاطا المقلية. بدأت أعاني من المعدة الرهيبة إلى جانب القيء الشديد والإسهال. إنه اليوم التالي وما زلت أعاني من نفس الأعراض. ربما تعرضت للتسمم أو التسمم بالسالمونيلا من الدجاج. لم آكل حتى الأجنحة الستة. انظر أقل

    #popeyes #hinesville #georgia #us #chicken #fries #wings

    H
    أكلت أنا وزوجي بيتزا بيبروني المجمدة غير المعالجة الخاصة بـ Newman's Own وفي غضون ساعتين عانينا من تشنجات شديدة في البطن وإسهال وقيء.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات

    #walmart #frozenfood #grandhaven #michigan #us #pepperoni #pizza #newmansown #frozenfood

    تتخذ شركة Morrisons الإجراءات الاحترازية لتمديد فترة سحبها لـ The Best Taleggio لأنه تم العثور على الليستيريا أحادية الخلايا في المنتج. تم تحديث استدعاء المنتج هذا ليشمل المزيد من تواريخ «الاستخدام حسب».

    - أفضل تاليجيو (200 جرام). يستخدم بواسطة: جميع رموز التاريخ حتى 28 أبريل 2024

    إذا … شاهد المزيد
    كنت قد اشتريت أيًا من المنتجات المذكورة أعلاه فلا تأكله. بدلاً من ذلك، قم بإعادته إلى المتجر الذي تم شراؤه منه لاسترداد أموالك بالكامل.

    يمكن أن تكون الأعراض التي تسببها الليستيريا مشابهة للإنفلونزا وتشمل ارتفاع درجة الحرارة وآلام العضلات والقشعريرة والشعور بالمرض والإسهال. ومع ذلك، في حالات نادرة، يمكن أن تكون العدوى أكثر حدة، مما يسبب مضاعفات خطيرة، مثل التهاب السحايا. بعض الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بعدوى الليستيريا، بما في ذلك أولئك الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا، والنساء الحوامل وأطفالهن الذين لم يولدوا بعد، والأطفال الذين تقل أعمارهم عن شهر واحد والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.

    في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    اسم الشركة: التحديث 1: موريسونز
    اسم العلامة التجارية: موريسونز
    تم استدعاء المنتج: أفضل تاليجيو
    تاريخ استدعاء الجيش السوري الحر: 04/03/2024

    المصدر: www.food.gov.uk
    انظر أقل

    #gb #الليستيريا

    H
    التقطنا الطعام. أكل زوجي ريجاتوني ثم شعر بشعور غريب في المعدة. تناولت كريم لحم الخنزير التورتيليني. بعد حوالي 30 دقيقة عانيت من آلام في المعدة. كل شيء استمر في التدهور. يليه غثيان وقشعريرة وما إلى ذلك.
    لم يساعد فومكس.  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع

    #nurnberg #bayern #de

    أصدرت وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية في كيبيك (MAPAQ)، بالتعاون مع Les Délices de l'Italie، تحذيرًا بشأن وجود مسببات الحساسية غير المعلنة في العديد من الأطباق والصلصات المعدة التي تبيعها الشركة. قد تحتوي المنتجات على القمح أو الصويا أو السمسم أو الكبريتات أو المكسرات، وهي غير مدرجة … شاهد المزيد
    على الملصق. تم عرض المنتجات موضوع هذا التحذير للبيع في المؤسسة الواقعة في 1676 Chemin Gascon، Terrebonne، QC، كندا وفي المؤسسة الواقعة في 8405 شارع Lafrenaie، سانت ليونارد، QC، كندا في مونتريال (Les Délices Lafrenaie). لم يتم الإبلاغ عن أي ردود فعل تحسسية تتعلق باستهلاك هذه المنتجات حتى الآن.

    تشمل المنتجات المعنية «كرات اللحم البقري وصلصة الطماطم» و «لازانيا روزي» و «باذنجان بارميزان» و «لازانيا باللحم» و «صلصة الورد» و «صلصة اللحم» و «صلصة الطماطم». تختلف الأحجام والدفعات ووحدات UPC الخاصة بالمنتجات، وتتأثر جميع المجموعات التي لا تحتوي على مسببات الحساسية المشار إليها على الملصق. تم تعبئة الصلصات في حاوية بلاستيكية شفافة، بينما تم تعبئة المنتجات الأخرى في صينية معدنية مغطاة بغطاء بلاستيكي شفاف. ربما تم بيع المنتجات مجمدة أو مبردة.

    يرجى عدم استهلاك هذا المنتج إذا كان لديك في المنزل وإعادته إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.

    إذا كان الشخص المصاب بالحساسية يستهلك دون علمه طعامًا يحتوي على مسببات حساسية غير معلنة، فقد يتعرض لرد فعل تحسسي. يمكن أن تتراوح الأعراض من خفيفة، مثل الطفح الجلدي أو اضطراب المعدة، إلى شديدة، مثل صعوبة التنفس أو الحساسية المفرطة، وهو رد فعل قد يهدد الحياة. العناية الطبية الفورية ضرورية لردود الفعل الشديدة.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.quebec.ca
    انظر أقل

    #allergicreaction #terrebonne #quebec #ca #allergen

    V
    طلبت وجبة من 5 قطع. لقد نسوا قطعة واحدة في عبوة الوجبة. أكلت قطعة واحدة فقط من الدجاج مع الفاصوليا الحمراء والأرز والبطاطا المهروسة والبسكويت. في غضون ساعة بدأ الغثيان. بعد ذلك بوقت قصير، تبع ذلك التشنج والإسهال لعدة أيام. ما زلت أعاني حاليًا من الإسهال. انظر أقل

    #popeyes #sacramento #california #us #biscuit #chicken #rice #mashedpotatoes

    آخر 30 يومًا