Informe por
Informe regulatorio
New Naan On Devon & Grill, 2241 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 5 meses •source chicago.gov • detalles
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: el grifo del lavabo de 3 compartimentos tiene fugas en la base y el tubo de desagüe del compartimento derecho tiene fugas al mismo tiempo. El gerente instruido debe reparar…
Informe regulatorio
New Naan On Devon & Grill, 2241 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: el grifo del lavabo de 3 compartimentos tiene fugas en la base y el tubo de desagüe del compartimento derecho tiene fugas al mismo tiempo. El gerente instruido debe reparar…
Informe regulatorio
Naan On Devon & Grill (Hyderabad indio), 2241 W Devon Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 2 cucarachas vivas dentro del área de preparación, alcance 1 puerta en la hielera. El gerente instruido debe eliminar toda la actividad de las cucarachas antes de la…
Informe regulatorio
New Naan On Devon & Grill, 2241 W Devon Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización de lavado de manos en el lavabo expuesto en el área de preparación trasera. Se le indicó a la persona a…
Informe regulatorio
Nuevo Naan On Devon & Grill, 2241 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: recipientes de alimentos a granel observados debajo de las mesas de preparación sin etiquetas que contengan el nombre del producto. Se le indica que etiquete todos los alimentos y especias con un nombre común que…
Informe regulatorio
Naan On Devon and Grill, 2241 W Devon Ave, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observó la temperatura interna de los siguientes tcs artículos de alimentos dentro de refrigeradores de servicio para ser inadecuada ፦yogur 64. 2f, verduras 48. 7f, arroz 55. 4f. Gerente de inmediato y…
Informe regulatorio
Naan On Devon Restaurant, 2241 W Devon Ave, Chicago, IL 60659, United States
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
23. Proper date marking and disposition
- comments: observed ready to eat, temperature control for safety foods (chicken)not properly dated , stored longer than 24 hours in coolers. Instructed to provide proper date marking with disposition date for rte foods prepared on…
