تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 9 يونيو 2025
9. لا يُسمح بالاتصال اليدوي العاري بأطعمة الفئران أو إجراء بديل معتمد مسبقًا بشكل صحيح
- تعليقات: معالج الطعام الملحوظ يلمس جاهزًا لتناول لحم الخنزير المقدد المطبوخ والنقانق بأيدي عارية في المنطقة الإعدادية. لا يوجد اتصال يدوي مكشوف بالطعام الجاهز للأكل. يجب… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تناولت ابنتي الطعام في أوليف جاردن. الشيء الغريب أن الرائحة كانت تجعلني أشعر بالمرض أيضًا. ولكن لم تظهر أي أعراض مثل ابنتي فقط الرائحة لم تكن صحيحة. لا تزال معدة ابنتي تؤلم وتخشى الآن من تناول الطعام.  | الأعراض: قيء, ألم المعدة, تشنجات, الصداع

#olivegarden #orlandpark #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 9 يونيو 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: يحتاج الباب الخلفي إلى مقاومة الحشرات لإيقاف نشاط الذباب الموجه لتصحيح الباب وصيانته

41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: يجب تخزين قماش المسح عند عدم استخدامه في محلول تعقيم نظيف.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

هذا واحد من موقعين محتملين فقط كان بإمكاني الحصول على التسمم الغذائي منهما بناءً على الجدول الزمني. الإبلاغ حتى يكون المطعم آمنًا. سوف تستمر في تناول الطعام هناك في المستقبل.  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, تشنجات

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 يونيو 2025
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: 5-203. لاحظ 13 عدم وجود مغسلة خدمة في الموقع. يجب تثبيت حوض الخدمة بمياه جارية ساخنة وباردة وجهاز منع التدفق العكسي الضروري. التثبيت والصيانة.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 يونيو 2025
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: 4-204. 112 (ب): لاحظ عدم وجود مقياس حرارة للهواء المحيط في وحدة الاحتفاظ الساخنة الحمراء ذات الطابقين في منطقة إعداد المخبز الخلفي/منطقة إعداد السلطة. تعليمات للتوفير والصيانة.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات:… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 يونيو 2025
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود أي شخص في الموقع حاصل على تدريب لمديري خدمات الطعام في وقت التفتيش.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد شخص حاصل على… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 يونيو 2025
6. تناول الطعام أو التذوق أو الشرب أو استخدام التبغ بشكل صحيح
- تعليقات: يجب أن يوفر معالج الطعام الذكر الملحوظ الذي يشرب الماء من كوب في منطقة الإعداد الخلفية غطاءًا وقشًا لمنع التلوث المتبادل. (كوس)

8. يتم تنظيف اليدين وغسلها بشكل… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 يونيو 2025
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ أن الباب الخارجي الأمامي ليس محكمًا في الأسفل. يجب توفير شريط طقس مناسب والحفاظ عليه لمنع نقطة دخول محتملة للآفات.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: يجب تنظيف جميع رفوف… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

أكلت وابر في الساعة 12 ظهرًا متأخرًا 4 ساعات شعرت بضغط طفيف في الجزء العلوي من معدتي ساعة متأخرة بالغثيان ثم تقيأت مرتين  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, قشعريرة, الصداع

#burgerking #orlandpark #illinois #unitedstates