Golden Dragon, 2459 W Madison St, Chicago, IL 60612, USA
آخر تقرير:
مطعم غولدن دراغون الصيني، 2459 دبليو ماديسون ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع
تاريخ التقرير: 12 أبريل 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ فأرًا ميتًا على لوح لاصق تحت حوض غسل اليدين المكشوف في منطقة إعداد الطعام وفأر ميت على الأرض في الطابق السفلي. أصدرت الإدارة تعليمات لتنظيف وإزالة جميع القوارض الميتة.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات …
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ فأرًا ميتًا على لوح لاصق تحت حوض غسل اليدين المكشوف في منطقة إعداد الطعام وفأر ميت على الأرض في الطابق السفلي. أصدرت الإدارة تعليمات لتنظيف وإزالة جميع القوارض الميتة.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات …
غير موجودة
- تعليقات: لاحظ ما يقرب من 200 فضلات الماوس على الأرض حول كل من أحواض غسل اليدين المكشوفة، خلف وحدة المدخن، في غرفة التخزين الجاف تحت أرفف تخزين الطعام، في الحمام وعلى الأرض في الطابق السفلي. أصدرت الإدارة تعليمات لتنظيف وإزالة جميع فضلات القوارض من جميع المناطق المتضررة. هناك حاجة إلى خدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على نشاط الآفات في جميع أنحاء المبنى. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ). تم إصدار الاقتباس.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: قم بتنظيف الجزء الداخلي من المبردات الإعدادية وطاولات الإعداد ورفوف تخزين الأسلاك في المبرد.
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاك الأساسي السابق من التقرير #2588448 بتاريخ 1/23/24 لم يتم تصحيحه: 56 - تنظيف تراكم الشحوم على غطاء التهوية والمرشحات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-42-090. تم إصدار الاقتباس.
المصدر: chicago.gov
- تعليقات: لاحظ ما يقرب من 200 فضلات الماوس على الأرض حول كل من أحواض غسل اليدين المكشوفة، خلف وحدة المدخن، في غرفة التخزين الجاف تحت أرفف تخزين الطعام، في الحمام وعلى الأرض في الطابق السفلي. أصدرت الإدارة تعليمات لتنظيف وإزالة جميع فضلات القوارض من جميع المناطق المتضررة. هناك حاجة إلى خدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على نشاط الآفات في جميع أنحاء المبنى. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ). تم إصدار الاقتباس.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: قم بتنظيف الجزء الداخلي من المبردات الإعدادية وطاولات الإعداد ورفوف تخزين الأسلاك في المبرد.
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاك الأساسي السابق من التقرير #2588448 بتاريخ 1/23/24 لم يتم تصحيحه: 56 - تنظيف تراكم الشحوم على غطاء التهوية والمرشحات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-42-090. تم إصدار الاقتباس.
المصدر: chicago.gov
1.6K
تاريخ التقرير: 9 يناير 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 100 فضلات الماوس على الأرض ورفوف التخزين في منطقة التخزين الجاف ومنطقة التخزين في الطابق السفلي. أصدرت الإدارة تعليمات لتنظيف وإزالة جميع فضلات القوارض من جميع المناطق المتضررة. هناك حاجة …
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 100 فضلات الماوس على الأرض ورفوف التخزين في منطقة التخزين الجاف ومنطقة التخزين في الطابق السفلي. أصدرت الإدارة تعليمات لتنظيف وإزالة جميع فضلات القوارض من جميع المناطق المتضررة. هناك حاجة …
إلى خدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على نشاط الآفات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ). تم إصدار الاقتباس.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: إزالة الماوس الميت من الطابق السفلي.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: نظف بقايا الطعام على أرفف التخزين السلكية في المبرد.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: يفتقر باب الحمام إلى جهاز باب الإغلاق الذاتي. تعليمات الإدارة للتثبيت.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: تنظيف تراكم الشحوم على غطاء التهوية والمرشحات.
المصدر: chicago.gov
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: إزالة الماوس الميت من الطابق السفلي.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: نظف بقايا الطعام على أرفف التخزين السلكية في المبرد.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: يفتقر باب الحمام إلى جهاز باب الإغلاق الذاتي. تعليمات الإدارة للتثبيت.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: تنظيف تراكم الشحوم على غطاء التهوية والمرشحات.
المصدر: chicago.gov
1.6K
تاريخ التقرير: 11 يناير 2023
10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في أحواض اليدين في منطقة الإعداد الخلفية. يُطلب من الشخص المسؤول توفير لافتات غسل اليدين وصيانتها في جميع الأوقات.
37. تم وضع ملصق …
10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في أحواض اليدين في منطقة الإعداد الخلفية. يُطلب من الشخص المسؤول توفير لافتات غسل اليدين وصيانتها في جميع الأوقات.
37. تم وضع ملصق …
على الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: حاويات غير أصلية ملحوظة للمكونات السائبة غير المصنفة بالاسم الشائع (السكر وصلصة الصويا). يُطلب من الشخص المسؤول تسمية جميع حاويات المكونات السائبة بالاسم الشائع وصيانتها.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: أدلة ملحوظة على نشاط القوارض في المبنى. لوحظ وجود ما يقرب من 40 فضلات فئران على أرضية منطقة التخزين الخلفية خلف الفريزر الصدري وتحت أرفف التخزين بواسطة علب الصودا وخلف الباب. كما لوحظ وجود ما يقرب من 40 من فضلات الفئران على الدرج المؤدي إلى الطابق السفلي. صورة إرشادية لتطهير وإزالة جميع فضلات القوارض من جميع المناطق المصابة. هناك حاجة إلى خدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على نشاط الآفات. مؤسسة الأولوية #7 -38-020 (أ). تم إصدار الاقتباس.
49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
- تعليقات: لوحظ تراكم الصدأ على قيعان الطاولات الإعدادية في الخلف. يُطلب من الشخص المسؤول إصلاح السطح لجعله سلسًا وقابل للتنظيف بسهولة.
المصدر: chicago.gov
- التعليقات: حاويات غير أصلية ملحوظة للمكونات السائبة غير المصنفة بالاسم الشائع (السكر وصلصة الصويا). يُطلب من الشخص المسؤول تسمية جميع حاويات المكونات السائبة بالاسم الشائع وصيانتها.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: أدلة ملحوظة على نشاط القوارض في المبنى. لوحظ وجود ما يقرب من 40 فضلات فئران على أرضية منطقة التخزين الخلفية خلف الفريزر الصدري وتحت أرفف التخزين بواسطة علب الصودا وخلف الباب. كما لوحظ وجود ما يقرب من 40 من فضلات الفئران على الدرج المؤدي إلى الطابق السفلي. صورة إرشادية لتطهير وإزالة جميع فضلات القوارض من جميع المناطق المصابة. هناك حاجة إلى خدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على نشاط الآفات. مؤسسة الأولوية #7 -38-020 (أ). تم إصدار الاقتباس.
49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
- تعليقات: لوحظ تراكم الصدأ على قيعان الطاولات الإعدادية في الخلف. يُطلب من الشخص المسؤول إصلاح السطح لجعله سلسًا وقابل للتنظيف بسهولة.
المصدر: chicago.gov
1.6K
تاريخ التقرير: 6 يناير 2022
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية مكتوبة للموظفين في الموقع. مرفق تعليمات لوضع سياسة صحية مناسبة للموظفين والحفاظ على نسخ موقعة يمكن التحقق منها في الموقع لجميع موظفي الطعام. مؤسسة الأولوية. …
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية مكتوبة للموظفين في الموقع. مرفق تعليمات لوضع سياسة صحية مناسبة للموظفين والحفاظ على نسخ موقعة يمكن التحقق منها في الموقع لجميع موظفي الطعام. مؤسسة الأولوية. …
7-38-010. صدر الاقتباس.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ appx. '1-2' الفجوة على طول الجزء السفلي من باب الخروج الخلفي إلى منطقة القمامة. يجب أن تجعل الباب محكم.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ ما يقرب من 30 فضلات الفئران في المنطقة الخلفية بالقرب من الفرن وسخان المياه. تعليمات لتنظيف وتعقيم والاتصال بمكافحة الآفات للخدمة. مؤسسة الأولوية. 7-38-020 (أ). صدر الاقتباس.
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: لوحظ الأوساخ السميكة والغبار والشحوم التي تقطر من المرشحات فوق منطقة إعداد الطهي. تعليمات لإزالة وتنظيف وتعقيم لمنع المزيد من تلوث المنتجات الغذائية. مؤسسة الأولوية. 7-38-005. صدر الاقتباس.
60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة لم يتم تصحيحها من 08/19/2021: لاحظ #38 appx. فجوة «1-2» على طول الجزء السفلي من الباب الأمامي. يجب أن تجعل الباب محكمًا. #39 يجب توفير واقي رش في حوض 3 مقصورات بجوار طاولة الإعدادية. #47 يجب تطبيق مانع التسرب أو طلاء وحدات رفوف الخشب الخام في منطقة تخزين المواد الغذائية الجافة. مؤسسة الأولوية. 7-42-090. صدر الاقتباس.
المصدر: chicago.gov
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ appx. '1-2' الفجوة على طول الجزء السفلي من باب الخروج الخلفي إلى منطقة القمامة. يجب أن تجعل الباب محكم.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ ما يقرب من 30 فضلات الفئران في المنطقة الخلفية بالقرب من الفرن وسخان المياه. تعليمات لتنظيف وتعقيم والاتصال بمكافحة الآفات للخدمة. مؤسسة الأولوية. 7-38-020 (أ). صدر الاقتباس.
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: لوحظ الأوساخ السميكة والغبار والشحوم التي تقطر من المرشحات فوق منطقة إعداد الطهي. تعليمات لإزالة وتنظيف وتعقيم لمنع المزيد من تلوث المنتجات الغذائية. مؤسسة الأولوية. 7-38-005. صدر الاقتباس.
60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة لم يتم تصحيحها من 08/19/2021: لاحظ #38 appx. فجوة «1-2» على طول الجزء السفلي من الباب الأمامي. يجب أن تجعل الباب محكمًا. #39 يجب توفير واقي رش في حوض 3 مقصورات بجوار طاولة الإعدادية. #47 يجب تطبيق مانع التسرب أو طلاء وحدات رفوف الخشب الخام في منطقة تخزين المواد الغذائية الجافة. مؤسسة الأولوية. 7-42-090. صدر الاقتباس.
المصدر: chicago.gov
1.6K
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
صب واي، 1021 هاي ستريت، هاميلتون، أوهايو، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-tqcr8116
أكلت مترو الأنفاق الليلة الماضية وكنت بخير حتى بعد 20 دقيقة اضطررت إلى استخدام الحمام لا شيء مجنون ذهبت للنوم واستيقظت مع أسوأ آلام في المعدة مثل أنني أريد أن أبكي، هذا مؤلم لدرجة أنني أشعر وكأنني يجب أن أتقيأ
| الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة
97
كروجر، شارع فريدريكا، أوينسبورو، كنتاكي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أسابيع •reported by user-zjmwb834
منذ حوالي أسبوع، صنعت سلطة التونة بزجاجة جديدة من السوط المعجزة. في غضون ساعة، آلام في البطن والإسهال. رميت التونة ولم تعد تأكل وكانت بخير بعد ذلك. أظن السوط المعجزة أو التونة لا، هذا كل شيء.
| الأعراض: إسهال
49
وينغستوب، نورث مين ستريت، هوب ميلز، نورث كارولاينا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-ppmd1291
قبل بضعة أيام قررت أن أجرب Wingstop خاصة منذ افتتاح واحدة جديدة بالقرب مني. طلبت مقطعًا من الأجنحة الخالية من العظم والعظام مع طلب جانبي من البطاطس المقلية حوالي عام 1830. لم يكن طعم البطاطس المقلية قديمًا ومحترقًا فحسب، بل كان طعم اثنين على الأقل من عظام
…
أجنحة الدجاج غريبًا. لقد كنت مريضًا منذ يوم الاثنين تقريبًا وأشعر أنني أشعر بالسوء. أعاني من مزيج من الإسهال والإمساك والغثيان والدوار والدوخة والصداع. في الصباح إذا لم تتحسن الحالة، سأذهب إلى المستشفى.
| الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, الصداع, الدوخة, مرارة, الإمساك
205
تم سحب إنشيلادا فيردي من مطبخ إيمي بسبب الليستيريا
منذ 4 أيام •source www.accessdata.fda.gov
Recall notice
قامت شركة Amy's Kitchen Inc. بسحب وجبة Enchilada Verde الكاملة طواعية بسبب التلوث المحتمل بالليستيريا. يتم توزيع المنتجات المتأثرة عبر العديد من الولايات الأمريكية بما في ذلك CA، CT، FL، GA، IA، ID، IL، IN، MD، MO، NC، NE، NH، NY، OR، PA، SC، TX، UT، WA،
…
WI.
المنتج الذي تم استرجاعه هو وجبة إنشيلادا فيردي الكاملة من أميز كيتشن، التي تُباع في 10 أوقية. 12 عبوة تحت المنتج رقم 000085. يتعلق الاستدعاء بثلاث مجموعات محددة: #60D2522 و #60H2222 و #60J2622، مع تواريخ أفضل ما قبل الشراء وهي 04/2024 و 08/2024 و 10/2024 على التوالي. وتم سحب ما مجموعه 8563 حالة.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.accessdata.fda.gov
المنتج الذي تم استرجاعه هو وجبة إنشيلادا فيردي الكاملة من أميز كيتشن، التي تُباع في 10 أوقية. 12 عبوة تحت المنتج رقم 000085. يتعلق الاستدعاء بثلاث مجموعات محددة: #60D2522 و #60H2222 و #60J2622، مع تواريخ أفضل ما قبل الشراء وهي 04/2024 و 08/2024 و 10/2024 على التوالي. وتم سحب ما مجموعه 8563 حالة.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.accessdata.fda.gov
303
ALDI، طريق بلانك، فريدريكسبيرغ، فيرجينيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أيام •reported by user-kmmrt137
اشتريت بعض الفطائر التي تتغذى على العشب وفطائر اللحم البقري من Aldi's الواقعة في فريدريكسبيرغ بولاية فيرجينيا. وهكذا فإن الفطائر الأولى التي أكلتها، مرضت أساسًا في غضون ساعة بعد تناولها وكنت في الواقع أنزف من مؤخرتي. ولذا لم أكن أعرف ما هو. لذلك افترضت، كما تعلمون، أنني
…
لم أكن أعرف أنها فطائر اللحم البقري حتى فتحت عبوة ثانية منذ حوالي ساعة ونصف. وأشعر بالغثيان مرة أخرى وأشعر أنني أريد أن أتقيأ. لذلك أنا متأكد تقريبًا من وجود فطائر لحم البقر. إنهم ليسوا كذلك. إنها تلك التي تم تشكيلها بالفعل في فطائر اللحم البقري. لدي اثنان متبقيان. حاولت الاتصال بكل هؤلاء، لكن لا يمكنك الاتصال بهواتفهم ولأنها تقول تسجيلًا، فهذه هي الطريقة التي نوفر بها المال. ليس لدينا هواتف في المتجر، لكنني سأذهب إلى هناك غدًا وأخبر المدير. لكن نعم، لقد أدركت للتو أنه يجب أن يكون الأمر كذلك لأن هذا هو الشيء الوحيد الذي أتناوله وأشعر بالغثيان حقًا في الوقت الحالي. وأشعر بالفعل أنني سأصاب بالإسهال الآن. معدتي تهدر. شكرًا لك.
| الأعراض: غثيان, البراز الدموي
152
مدرسة ديكر الابتدائية، طريق فيليج لوب، بومونا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-wfdd7129
كنت في TLC. هذا هو برنامج ما بعد المدرسة الخاص بي. أكلت زبادي Trix Triple Cherry وشربت عصير البرتقال. في الساعة 3:17 مساءً بدأت معدتي تؤلمني. أقول إنه مزيج من منتجات الألبان والحمضيات. ليس لديك منتجات الألبان والحمضيات! اختفت آلام معدتي.
| الأعراض: ألم المعدة
702
كوستكو بالجملة، الولايات المتحدة 93، كاليسبيل، مونتانا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-gtbq9221
صدر ديك رومي محمص بالفرن من باد كيركلاند
| الأعراض: غثيان, إسهال
35
مقهى تشاتنيز سوليهول، ستراتفورد رود، هوكلي هيث، سوليهول، المملكة المتحدة
منذ أسبوع •reported by user-tvygh173
كنت مريضًا بشدة بعد حوالي 4 ساعات من تناول الوجبات الجاهزة من هذا المكان، واستغرق الأمر ما يقرب من 3 أيام حتى أتعافى مرة أخرى
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
17
وينغستوب، هاوثورن بوليفارد، هاوثورن، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-jkjzv924
لم يكن لدي سوى الأجنحة الكلاسيكية العادية. لحسن الحظ، لم يكن لدي سوى وقت لمدة ثلاثة. بعد ساعتين. أنا أحتضر. أعاني من تشنجات سيئة (غثيان الطعام). سيئة. وهناك تأتي في موجات
| الأعراض: غثيان, ألم المعدة, تشنجات
2.8K
كابتن جاك - مطعم دي بايرتس، ديزني لاند باريس، أدفنتشرلاند، شيسي، فرنسا
منذ أسبوع •reported by user-pjjhk484
تناولت أنا وأمي الغداء هناك يوم الخميس، الساعة 2.30 مساءً عند الحجز. تناولت مقبلات الدجاج والدجاج والجمبري الرئيسي وحساء الفاكهة. في حوالي الساعة 6 مساءً كانت تشعر بالغثيان مع الإسهال. عادت إلى فندقنا حيث كانت مريضة بشدة مرتين طوال الليل، وآخر مرة في حوالي الساعة 10:30 مساءً.
…
تناولت وجبة مختلفة ولكني جربت بضع شوكات من مقبلاتها. كنت أعاني أيضًا من الإسهال وكنت مريضًا طوال الليل. لست متأكدًا مما إذا كان منزلي ناتجًا عن الطعام أو القلق من أنني سأصاب بالمرض أيضًا. أفسدت نهاية العطلة واضطررنا إلى العودة ونحن نشعر بالضيق اليوم. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
تناولت وجبة مختلفة ولكني جربت بضع شوكات من مقبلاتها. كنت أعاني أيضًا من الإسهال وكنت مريضًا طوال الليل. لست متأكدًا مما إذا كان منزلي ناتجًا عن الطعام أو القلق من أنني سأصاب بالمرض أيضًا. أفسدت نهاية العطلة واضطررنا إلى العودة ونحن نشعر بالضيق اليوم. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
78
تقرير
شكرا لك على تقريرك!
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
آخر 30 يومًا