Rapport par
Rapport réglementaire
Restaurant chinois Golden Dragon, 2459 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 6 jours •source chicago.gov • détails
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : on a observé que deux des trois éviers de lavage des mains exposés étaient inaccessibles. J'ai trouvé des bacs et des contenants métalliques entreposés dans…
Rapport réglementaire
Restaurant chinois Golden Dragon, 2459 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 mois •source chicago.gov • détails
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 ont observé que la porte extérieure avant n'était pas bien ajustée en bas. Doit fournir et entretenir une bande d'étanchéité appropriée pour empêcher les points d'entrée possibles pour les…
Rapport réglementaire
Restaurant chinois Golden Dragon, 2459 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 7 mois •source chicago.gov • détails
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : j'ai observé que la porte extérieure avant n'était pas bien ajustée en bas. Doit fournir et entretenir une bande d'étanchéité appropriée pour empêcher tout point d'entrée possible pour les ravageurs.
49.…
Rapport réglementaire
Restaurant chinois Golden Dragon, 2459 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : j'ai observé une souris morte sur une planche à colle sous l'évier exposé pour le lavage des mains dans la zone de préparation des aliments et une souris morte au sol…
Rapport réglementaire
Golden Dragon, 2459 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : environ 100 excréments de souris ont été observés sur le sol et des étagères de rangement dans la zone de stockage à sec et la zone de stockage du sous-sol. La…
Rapport réglementaire
Restaurant chinois Golden Dragon, 2459 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation sur le lavage des mains n'a été observée sur les lavabos de la zone de préparation arrière. Il a été demandé à la personne…
Rapport réglementaire
Restaurant chinois Golden Dragon, 2459 W Madison St, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite de santé des employés n'a été observée sur place. L'établissement a demandé à l'établissement d'établir une politique de santé des employés…
