تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 18 مارس 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود منظف لغسل اليدين في محطة غسل اليدين المركزية بين خطي خدمة الطعام. يتم توفير الصابون أثناء الفحص. تعليمات للصيانة. مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج)

10. أحواض غسل… شاهد المزيد

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 18 مارس 2024
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-501. 11 - لاحظ وجود حشية باب ممزقة داخل مبرد المطبخ الجنوبي ببابين. تعليمات لاستبدال حشية الباب الممزقة وصيانتها.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة… شاهد المزيد

#school #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 18 مارس 2024
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: 5-205. لاحظ 15 وجود حوض غسيل يدوي بطيء التصريف يقع في غرفة المرحاض. تعليمات للإصلاح.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. لاحظ 114 الفوضى والأشياء المخزنة على… شاهد المزيد

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 18 مارس 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لوحظ فقدان لافتات غسل اليدين في حوض غسيل الملابس الأمامي. تعليمات للتثبيت والصيانة.

22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: الأطعمة التي تمت ملاحظتها والتي يتم الاحتفاظ بها… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 18 مارس 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: الشخص المسؤول في وقت التفتيش ليس لديه شهادة الصرف الصحي لمدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية. لم يصدر أي اقتباس -

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 15 مارس 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 5-204. 11 - لاحظ عدم وجود محطة لغسل اليدين في منطقة الطابق السفلي الإعدادية. أدلة ملحوظة على إعداد الطعام وتخزينه في الطابق السفلي. كلف المدير بتركيب محطة غسيل اليدين… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

أختي وأخي موجودان حاليًا في مستشفى إلينوي، بسبب التسمم الغذائي من دجاج الكنائس 4812 w North ave. دجاج شيكاغو، إلينوي 60651  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

#churchschicken #chicago #illinois #unitedstates #دجاج

تاريخ التقرير: 15 مارس 2024
46. القفازات المستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 3-304. لاحظ 15 (b-d) أن مناولي الطعام لا يستخدمون القفازات الغذائية التي تستخدم لمرة واحدة للتعامل مع الأطعمة الجاهزة للأكل. تعليمات لتدريب جميع مناولي الطعام على الاستخدام السليم للقفازات.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 15 مارس 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: تعليمات لمقاومة القوارض في الجزء السفلي من باب المدخل الأمامي.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تعليمات بإصلاح/استبدال بلاط الأرضيات السائب في منطقة الإعداد/الخدمة الأمامية وبلاط الأرضيات المفقود عند باب… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates