تقرير

تقارير سلامة الغذاء: United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 18 أغسطس 2025
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-501. 12: ألواح التقطيع في منطقة إعداد اللحوم ملطخة بشدة بأخاديد عميقة ومظلمة. بدلاً من ذلك لتنظيف ألواح التقطيع وصيانتها في جميع الأوقات

56. التهوية والإضاءة الكافية؛… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

استيقظت في الساعة 2:30 صباحًا مع تشنجات. كنت أبكي في جميع أنحاء معدتي. استيقظت لمحاولة استخدام الحمام ومكثت هناك لمدة 3 دقائق مع إسهال بدون توقف. أعاني من الارتعاش والتعرق. تناولت نصف شريحة لحم بحجم 6 أونصات وسلطة سيزار وبطاطا حلوة مع سكر الحاجب. و3 لفات  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, حمى, تشنجات, التعرق, الهز

#texasroadhouse #ontario #ohio #unitedstates #البطاطس #سلطة #شريحةلحم #السكر

طلبت شطيرة بيض الشيدر مع السجق ورغيف الموز وقضم البيض الأبيض وموكا صغير، أكلت الساندويتش وفي غضون 30 دقيقة بدأت معدتي تشعر بالمرض، وتقيأت عدة مرات وأصبت بإسهال شديد، وكنت أتقيأ لمدة 16 ساعة الآن، أعاني من هذه القشعريرة وشعرت بالغثيان والضعف طوال اليوم وشعرت أنني سأفقد… شاهد المزيد

#starbucks #stpetersburg #florida #unitedstates #جبنشيدر #موكا #ساندويتش #السجق #البيض #ساندويتشالبيض #الموز

تاريخ الإغلاق: 20 أغسطس 2025
سبب الإغلاق:
الطهي غير المعتمد في الهواء الطلق أو الشارع أو الرصيف.
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل القابلة لإعادة التعبئة والقابلة… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 20 أغسطس 2025
سبب الإغلاق:
سطح أو معدات تلامس غير غذائية مصنوعة من مواد غير مقبولة، أو لا يتم الحفاظ عليها نظيفة، أو غير محكمة الغلق أو مرتفعة أو متباعدة أو متحركة للسماح بإمكانية الوصول إليها للتنظيف من جميع الجوانب، فوق الوحدة وتحتها.
الصراصير الحية… شاهد المزيد

#newyork #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 20 أغسطس 2025
سبب الإغلاق:
لم يتم تصنيف مبيدات الآفات بشكل صحيح أو استخدامها من قبل فرد غير مرخص. مبيدات الآفات والمواد الكيميائية السامة الأخرى المستخدمة/المخزنة بشكل غير صحيح. تم استخدام محطة الطعم غير المحمية وغير المقفلة.
يتم توفير معدات غير كافية أو معدومة للاحتفاظ… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 20 أغسطس 2025
سبب الإغلاق:
بعد الطهي أو إزالته من التخزين الساخن، لا يتم تبريد طعام TCS بطريقة معتمدة حيث يتم تقليل درجة الحرارة الداخلية من 140 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت أو أقل في غضون ساعتين، ومن 70 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة… شاهد المزيد

#newyork #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 20 أغسطس 2025
سبب الإغلاق:
المواد الغذائية الباردة التي تحتوي على TCS والتي يتم الاحتفاظ بها فوق 41 درجة فهرنهايت؛ الأسماك المدخنة أو المصنعة التي يتم الاحتفاظ بها فوق 38 درجة فهرنهايت؛ البيض النيء السليم الذي يتم الاحتفاظ به فوق 45 درجة فهرنهايت؛ أو الأطعمة… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates #الأسماك