تقرير

التسمم الغذائي للأسماك

التسمم الغذائي للأسماك

ابحث عن بيانات سلامة أغذية الأسماك. يمكنك الوصول إلى تقارير الحوادث التي يتم الحصول عليها من الجمهور وإشعارات الاستدعاء الرسمية والمساهمة في تتبع تفشي المرض في الوقت الفعلي بالقرب منك.

🔍 عرض التقارير الحية التي تذكر الأسماك

آخر تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ الإغلاق: 16 سبتمبر 2025
سبب الإغلاق:
المواد الغذائية الباردة التي تحتوي على TCS والتي يتم الاحتفاظ بها فوق 41 درجة فهرنهايت؛ الأسماك المدخنة أو المصنعة التي يتم الاحتفاظ بها فوق 38 درجة فهرنهايت؛ البيض النيء السليم الذي يتم الاحتفاظ به فوق 45 درجة فهرنهايت؛ أو الأطعمة… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates #الأسماك

تناولت طبق الصياد من IHOP وأصبت بإسهال شديد من الأسماك. الرجاء مساعدتي! لا أوصي بتناول السمك من IHOP، سوف تمرض!!!  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة

#ihop #phoenix #arizona #unitedstates #الأسماك

تاريخ الإغلاق: 15 سبتمبر 2025
سبب الإغلاق:
لم يتم غسل السطح الملامس للأغذية وشطفه وتعقيمه بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد يحدث فيه التلوث.
الذباب القذر أو الطعام/الرفض/مياه الصرف الصحي المرتبطة بذباب (FRSA) أو الآفات المزعجة الأخرى في المناطق الغذائية و/أو غير الغذائية بالمؤسسة.… شاهد المزيد

#newyork #newyork #unitedstates #الأسماك #فاكهة

تحديث 10 أكتوبر 2025:
تم تصنيف الاستدعاء على أنه من الدرجة الأولى.

المصدر: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


17 سبتمبر 2025:
تستدعي سمكة حيفا المدخنة من جامايكا في نيويورك «السلمون المدخن البارد» سعة 8 أوقية، المجموعة رقم 219 و «القاروص البحري المدخن البارد» 8 أوقية.، المجموعة رقم 212، لأنها قد تكون… شاهد المزيد

#unitedstates #الأسماك #سالمون

تستدعي Farmfoods معكرونة الدجاج والسبانخ من Farmfoods لأن بعض العبوات قد تحتوي على القشريات والأسماك والرخويات التي لم يتم ذكرها على الملصق. هذا يعني أن المنتج يمثل خطرًا صحيًا محتملاً لأي شخص يعاني من حساسية تجاه القشريات والأسماك والرخويات. تم سحب هذا المنتج في إنجلترا وأيرلندا الشمالية… شاهد المزيد

#fishallergy #recall #unitedkingdom #دجاج #الأسماك #الباستا #سبانخ

أدى تفشي الليستيريا مؤخرًا المرتبط بشركة دنماركية إلى أمراض متعددة في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي. تسبب تفشي المرض، الذي يُعزى إلى المنتجات السمكية، في إصابة العديد من الأفراد، حيث أبلغت الدنمارك عن أعلى معدل للإصابة.

تم إرجاع تفشي المرض إلى كعكات السمك والسلمون المدخن، والتي تم تحديدها… شاهد المزيد

#denmark #الأسماك #سالمون

تاريخ التقرير: 15 سبتمبر 2025
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ أن آلة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية غير قادرة على الوصول إلى الحد الأدنى لدرجة حرارة ماء الشطف النهائية البالغة 180. 0 فهرنهايت (تقاس 145. 0 فهرنهايت على مقياس حرارة سطح الطبق).… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الأسماك #الأرز #السجق

تقوم شركة Quality Poutry & Seafood، Inc.، ومقرها في بيلوكسي بولاية ميسيسيبي، بسحب ما يقرب من 98,916 رطلاً من منتجات شرائح سمك السلور. يرجع السحب إلى المنتجات التي يتم إنتاجها دون فحص فيدرالي. تم توزيع هذه المواد على المطاعم ومواقع البيع بالتجزئة في ألاباما وميسيسيبي ولويزيانا في… شاهد المزيد

#unitedstates #المأكولاتالبحرية #الأسماك #فيليه

تاريخ الإغلاق: 11 سبتمبر 2025
سبب الإغلاق:
لا يتم توفير جهاز مضاد للسحب أو منع التدفق العكسي عند الحاجة؛ المعدات أو الأرضية لا يتم تصريفها بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي في حالة سيئة أو لا يعمل بشكل صحيح. يتم التخلص من التكثيف أو النفايات… شاهد المزيد

#newyork #newyork #unitedstates #الأسماك

تاريخ الإغلاق: 11 سبتمبر 2025
سبب الإغلاق:
شهادة حماية الغذاء (FPC) التي لا يحملها المدير أو المشرف على العمليات الغذائية.
الصراصير الحية في المنطقة الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
المواد الغذائية الباردة التي تحتوي على TCS والتي يتم الاحتفاظ بها فوق 41 درجة فهرنهايت؛ الأسماك المدخنة أو… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates #الأسماك #فاكهة