تقرير

التسمم الغذائي للأسماك

التسمم الغذائي للأسماك

ابحث عن بيانات سلامة أغذية الأسماك. يمكنك الوصول إلى تقارير الحوادث التي يتم الحصول عليها من الجمهور وإشعارات الاستدعاء الرسمية والمساهمة في تتبع تفشي المرض في الوقت الفعلي بالقرب منك.

🔍 عرض التقارير الحية التي تذكر الأسماك

آخر تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 23 يوليو 2025
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو في الموقع وقت التفتيش. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الأسماك

تاريخ التقرير: 23 يوليو 2025
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: لوحظ درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالحرارة لطعام tcs. تم العثور على وعاء من الدجاج المقلي بدرجة حرارة 89. 0 فهرنهايت في درجة حرارة الغرفة في منطقة الإعداد الأمامية. تجاهل المدير ما يقرب من… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأسماك #روبيان #دجاجمقلي

تاريخ الإغلاق: 21 يوليو 2025
سبب الإغلاق:
التصميم أو البناء أو المواد المستخدمة أو صيانة السطح الملامس للأغذية بشكل غير صحيح. لا يمكن تنظيف السطح وتعقيمه وصيانته بسهولة.
الذباب القذر أو الطعام/الرفض/مياه الصرف الصحي المرتبطة بذباب (FRSA) أو الآفات المزعجة الأخرى في المناطق الغذائية و/أو غير الغذائية… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates #الأسماك #فاكهة

تاريخ الإغلاق: 22 يوليو 2025
سبب الإغلاق:
إثبات وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
إجراء الذوبان غير صحيح.
الطعام الخام أو المطبوخ أو المحضر مغشوش أو ملوث أو ملوث أو لا يتم التخلص منه وفقًا لخطة HACCP.
لم يتم تصنيف مبيدات… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates #الأسماك #فاكهة

تاريخ الإغلاق: 21 يوليو 2025
سبب الإغلاق:
غسل الصحون وغسل الأدوات: تنظيف وتعقيم أدوات المائدة، بما في ذلك الأطباق والأواني والمعدات التي تعاني من نقص.
المواد الغذائية الباردة التي تحتوي على TCS والتي يتم الاحتفاظ بها فوق 41 درجة فهرنهايت؛ الأسماك المدخنة أو المصنعة التي يتم الاحتفاظ… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates #الأسماك

تاريخ الإغلاق: 17 يوليو 2025
سبب الإغلاق:
الذباب القذر أو الطعام/الرفض/مياه الصرف الصحي المرتبطة بذباب (FRSA) أو الآفات المزعجة الأخرى في المناطق الغذائية و/أو غير الغذائية بالمؤسسة. يشمل ذباب FRSA ذباب المنزل، والذباب، وذباب الزجاجة، وذباب اللحم، وذباب التصريف، وذباب الفرويد، وذباب الفاكهة.
لا يتم توفير جهاز… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates #الأسماك #فاكهة

تاريخ الإغلاق: 18 يوليو 2025
سبب الإغلاق:
يتم توفير معدات غير كافية أو معدومة للاحتفاظ بالسخونة أو التخزين البارد أو التخزين البارد للحفاظ على التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأغذية السلامة (TCS) في درجات الحرارة المطلوبة
المواد الغذائية الباردة التي تحتوي على TCS والتي يتم الاحتفاظ بها فوق… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates #الأسماك #فاكهة

تاريخ الإغلاق: 16 يوليو 2025
سبب الإغلاق:
المواد الغذائية الباردة التي تحتوي على TCS والتي يتم الاحتفاظ بها فوق 41 درجة فهرنهايت؛ الأسماك المدخنة أو المصنعة التي يتم الاحتفاظ بها فوق 38 درجة فهرنهايت؛ البيض النيء السليم الذي يتم الاحتفاظ به فوق 45 درجة فهرنهايت؛ أو الأطعمة… شاهد المزيد

#newyork #newyork #unitedstates #الأسماك

تاريخ الإغلاق: 17 يوليو 2025
سبب الإغلاق:
يتم توفير معدات غير كافية أو معدومة للاحتفاظ بالسخونة أو التخزين البارد أو التخزين البارد للحفاظ على التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأغذية السلامة (TCS) في درجات الحرارة المطلوبة
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates #الأسماك

تاريخ الإغلاق: 17 يوليو 2025
سبب الإغلاق:
الصراصير الحية في المنطقة الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
لم يتم غسل السطح الملامس للأغذية وشطفه وتعقيمه بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates #الأسماك