Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme .

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération .

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique .

Les rapports sont-ils gratuits et mes informations resteront-elles privées ?

Les rapports sont totalement gratuits et vos informations personnelles restent privées. Nous ne publions jamais votre nom, votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

Intoxication alimentaire à base de poissons : signalez-le dès maintenant !

Rapport réglementaire

Assaia, Bath Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 10 mois • détails

Date de fermeture : 22 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Procédure de décongélation inappropriée.
Les aliments crus, cuits ou préparés sont falsifiés, contaminés, contaminés de manière… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Rapport réglementaire

Restaurant et bar Bellyful, Utica Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 10 mois • détails

Date de fermeture : 21 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Lavage de la vaisselle et de la vaisselle : Nettoyage et désinfection de la vaisselle, y compris de la vaisselle, des ustensiles et de l'équipement défectueux.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

New Ho Wah Chinese, Broadway, Queens, New York, États-Unis

il y a 10 mois • détails

Date de fermeture : 17 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Mouches sales ou aliments/déchets/eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres ravageurs nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les mouches à viande,… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Rapport réglementaire

Honeybee Bakery, East Gun Hill Road, Bronx, New York, États-Unis

il y a 10 mois • détails

Date de fermeture : 18 juillet 2025
Motif de la fermeture :
L'équipement de maintien au chaud, d'entreposage au froid ou de maintien au froid est insuffisant ou inexistant pour maintenir le contrôle de la durée et de la température des aliments salubres (TCS) aux températures requises… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Rapport réglementaire

Burp Bowl, East 45 Street, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 10 mois • détails

Date de fermeture : 16 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

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Restaurant de chef, 5 Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 10 mois • détails

Date de fermeture : 17 juillet 2025
Motif de la fermeture :
L'équipement de maintien au chaud, d'entreposage au froid ou de maintien au froid est insuffisant ou inexistant pour maintenir le contrôle de la durée et de la température des aliments salubres (TCS) aux températures requises… Voir plus

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Rapport réglementaire

Restaurant El Jobo, East 181 Street, Bronx, New York, États-Unis

il y a 10 mois • détails

Date de fermeture : 17 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
La surface en contact avec… Voir plus

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Rapport réglementaire

Woodside Kitchen, Woodside Avenue, Queens, New York, États-Unis

il y a 10 mois • détails

Date de fermeture : 16 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

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Rapport réglementaire

The 6, Castle Hill Avenue, Bronx, New York, États-Unis

il y a 10 mois • détails

Date de fermeture : 16 juillet 2025
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Mouches sales ou aliments, déchets et eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres… Voir plus

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Rapport réglementaire

Restaurant Azteca Maya, Ridgewood Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 10 mois • détails

Date de fermeture : 16 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

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Intoxication alimentaire à base de poissons

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

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Restaurant El Jobo, East 181 Street, Bronx, New York, États-Unis

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