حماية الأصدقاء والعائلة والمجتمع • الإبلاغ عن التسمم الغذائي الآن. حماية الآخرين • iwaspoisoned.com

A

بيتزا بالاس، 1962 طريق ليك وورث، ليك وورث بيتش، فلوريدا 33461، الولايات المتحدة

منذ شهر

تاريخ الإغلاق: 03/22/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - أكياس غير غذائية تستخدم في اتصال مباشر مع الطعام. يُخزن الخبز باللون الأبيض شكرًا لك على وضعه في كيس ومبرد. **تحذير**

- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة مع أو مع الأطعمة الجاهزة للأكل في الفريزر - ليست … شاهد المزيد

جميع المنتجات معبأة تجاريًا. يتم فصل الهامبرغر الخام عن طريق ورق البرشمان المخزن فوق البطاطس المقلية المفتوحة في الفريزر الأبيض المستقيم في المطبخ. **تحذير**

- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. 12 فضلات القوارض على الأرض خلف الخلاط في المطبخ 17 فضلات القوارض على الأرض تحت حوض بثلاث حجرات. في المطبخ 10 على الأرض في غرفة صنع الثلج 16 على أرضية الخزانة تحت آلة الصودا ومغسلة اليد في غرفة الطعام. **تحذير**

- أولوية عالية - علامات فرك القوارض الموجودة على طول الجدران/الأسقف. افركي العلامات على الأنابيب الكهربائية خلف الخلاط. منشفة محشوة في السقف حول الأنابيب الكهربائية خلف الخلاط. علامات التقضم على الفتحة الموجودة في الصفائح الصخرية أسفل منطقة الحوض المكونة من ثلاث حجرات. عدة قطع بيضاء صغيرة متناثرة على الأرض. **تحذير**

- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لتبريد الأطعمة الآمنة عند درجة حرارة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت. الثوم والزيت 49 جم (في البوصة المزدوجة) شرائح الجبن الأبيض 46 فهرنهايت حسب الشيف لمدة 1.5 ساعة. لم يتم تقسيمها أو تحضيرها اليوم. يُنصح بالتبريد بسرعة إلى 41 درجة فهرنهايت أو أكثر. **تكرار المخالفة** **شكوى إدارية**

- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة للحصول على طعام آمن، بخلاف اللحم الكامل المشوي، في درجة حرارة أقل من 135 درجة فهرنهايت. البيتزا بالشريحة 92 f بدون وضع خطة أو وقت محدد. شرح الوقت كمراقبة للصحة العامة. **تحذير**

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا

#rodents #mice #rats #lakeworth #florida #us

197

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

A

جي جي فيش آند تشيكن، 1600 دبليو ماركيت رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر

تاريخ التقرير: 22 مارس 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة مديري الأغذية المعتمدين التي يجب تقديمها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد … شاهد المزيد

في الخدمة أثناء إعداد أطعمة tcs والتعامل معها وتقديمها مثل (الأسماك وسلطة الكرنب والبطاطس المقلية والدجاج وما إلى ذلك) يجب أن تكون في الموقع في جميع الأوقات. (مؤسسة الأولوية 7-38-012) (صدر الاستشهاد)

3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم توقيع أي سياسات صحية للموظفين يجب توفيرها والحفاظ عليها. (مؤسسة ذات أولوية 7-38-010) (صدر الاقتباس)

37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: يجب تسمية حاويات تخزين المواد الغذائية (الهزازات) عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت وجود فجوة على جانبي الباب الخلفي يجب أن تجعل الباب محكمًا.

40. النظافة الشخصية
- التعليقات: يجب توفير قيود الشعر لمعالجي الطعام.

45. المواد ذات الاستخدام الفردي/الخدمة الواحدة: يتم تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: يجب تخزين الملابس البلاستيكية بمقابض في وضع مستقيم.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال مقاعد المقصورة الممزقة في منطقة تناول الطعام.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- تعليقات: يجب تنظيف الحطام والشحوم المتراكمة من خزانات المقلاة، وأنابيب معدات الطهي في المنطقة الخلفية، والمعدات غير المستخدمة في المشي غير المستخدم في المبرد، والخزانة السفلية في منطقة تناول الطعام.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: يجب إصلاح أو استبدال الأنبوب المتسرب أسفل الحوض المكون من 3 أقسام.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: يجب إصلاح أو استبدال الفتحة حول الأنبوب المؤدي إلى الجدار أسفل حوض اليد الخلفي، وبلاط قاعدة الجدار المكسور والمفقود خارج المشي غير المستخدم في المبرد، ومنطقة تناول الطعام، ولوحة الحائط الفضفاضة في منطقة تناول الطعام، والملطخة بلاط السقف في المنطقة الخلفية. يجب وضع الأرضيات حول معدات الطهي، ومسح حوض المغسلة، في الحوض المكون من 3 أقسام.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: يجب توفير نظام ربط لتعليق المماسح الرطبة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: يجب رفع المواد عن الأرض في المشي غير المستخدم في المبردات وفي مكتب الخدمة الأمامية.

57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- التعليقات: لاحظ أنه لا يجب توفير أي تدريب لمعالجي الطعام للموظفين وصيانته.

61. تقرير موجز معروض ومرئي للجمهور
- التعليقات: لاحظ عدم نشر أي تقرير موجز من الفحص السابق للعملاء لعرضه. سيتم نشر ملخص جديد. (مؤسسة الأولوية 7-42-010 (ب) (تم الاستشهاد بها)

64. أوامر متنوعة/صحية عامة
- تعليقات: لاحظ أن المشروبات الافتراضية المعروضة للبيع في قوائم الأطفال يجب أن تقدم أحد خيارات المشروبات أعلاه

المصدر: chicago.gov

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

368

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

B

مستحيل ووبر، برغر كينغ، تينيسي 72، لودون، تينيسي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •reported by user-bkkk3818

أكلت وابر المستحيل بدون المايونيز والبطاطس المقلية في الساعة 4 مساءً أمس. بدأت بالمرض في الساعة 3 صباحًا اليوم، ولا تزال مريضة جدًا حتى الساعة 10 مساءً. لم آكل أي شيء آخر لذلك أنا متأكد من أنه كان هذا الطعام. | الأعراض: غثيان, إسهال

#impossiblefoods #burgerking #loudon #tennessee #us #fries #frenchfries #mayo #whopper

2

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

G

ماكدونالدز، طريق كرانبيري السريع، بازاردز باي، ماساتشوستس، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •reported by user-gjbcd883

بالأمس طلبت ماكدونالدز ماكدونالدز (قطع الدجاج والبطاطا المقلية ومخفوق الفانيليا) في 3/22. في الساعة 11 مساءً أصيب بالغثيان والتقيؤ والإسهال. تمت مشاهدته في غرفة الطوارئ للأعراض. تم تشخيصه بالتهاب الأمعاء والقولون. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

#mcdonalds #wareham #massachusetts #us #التهابالأمعاء #chickennuggets #frenchfries

15

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

P

مركز فيرجينيا للأحياء المائية والعلوم البحرية، جنرال بوث بوليفارد، فيرجينيا بيتش، فيرجينيا، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •reported by user-pnxj1262

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، آلام في المعدة، تشنجات، قشعريرة
المصدر المشتبه به: البطاطس المقلية أو الدجاج الخام أثناء الطهي
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
مريض: أنا | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة

#undercooked #raw #virginiabeach #virginia #us #chicken #fries #frenchfries

583

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

X

شيك شاك سبرينغفيلد، بالتيمور بايك، سبرينغفيلد، بنسلفانيا، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •reported by user-xgzr2438

لقد طلبت اثنين من البرغر بالجبن والبطاطا المقلية واثنين من اللبن المخفوق، وبعد تناول الطعام، مرضت على الفور في المعدة بالإسهال وكانت والدتي تعاني من الغثيان. | الأعراض: إسهال, غثيان

#shakeshack #springfield #pennsylvania #us #fries #frenchfries

194

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

M

مطعم تاكيس اليوناني الإيطالي، الولايات المتحدة 441، ليدي ليك، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •reported by user-mzjpz249

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجات وغيرها: الدم في البراز
المصدر المشتبه به: جيروسكوب يوناني، صلصة تزاتزيكي، سلطة يونانية
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
معلومات إضافية: بالأمس، 20 مارس 2023 في حوالي الساعة 4:30، ذهبت … شاهد المزيد

#ladylake #florida #us #greek #gyro #salad #cheese #pita #frenchfries

85

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

T

ماكدونالدز، شارع روثرفورد، غرينفيل، SC، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •reported by user-tfvb6924

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة
المصدر المشتبه به: البطاطس المقلية
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 12 إلى 24 ساعة
معلومات إضافية: استمرت القشعريرة والقيء ومشاكل الحمام حوالي 18 ساعة بعد تناول البطاطس المقلية التي لم يتم هضمها أبدًا.

#mcdonalds #greenville #southcarolina #us #fries #frenchfries

McDonald's, Rutherford Street, Greenville, SC, USA صورة فوتوغرافية #1

278

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

D

فونس، ميدواي درايف، سان دييغو، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •reported by user-dwch6656

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: القيء وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة
المصدر المشتبه به: بطاطس Ore Ida الفرنسية
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: لدي هذه الحقيبة المجمدة لعدة أشهر. فتحته الليلة الماضية واتبعت تعليمات الفرن لنصف كيس. لقد … شاهد المزيد

#heinze #vons #sandiego #california #us #fries #frenchfries #ketchup #heinz

Vons, Midway Drive, San Diego, CA, USA صورة فوتوغرافية #1

775

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

N

ايكيا، بوتوماك ميلز سيركل، وودبريدج، فيرجينيا، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •reported by user-nfnj4823

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة والقشعريرة وغيرها: الهبات الساخنة
المصدر المشتبه به: تشيكن تندرز
بطاطس مقلية
الصودا
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, قشعريرة

#ikea #woodbridge #virginia #us #chicken #fries #frenchfries #chickentenders #soda

141

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

هل استهلكت أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

الحصول على تنبيهات لحالتك