التقرير التنظيمي
كاريبيلا، 3311 دبليو فوليرتون افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: لاحظت درجات الحرارة الداخلية للتحكم في الوقت/درجة الحرارة التالية للمواد الغذائية الآمنة داخل المبرد البارد لتكون غير مناسبة: صدر دجاج يتراوح في درجة الحرارة من 48. 2f-57. 2f، لحم الديك الرومي النرد عند 48.…
