Relatório Regulatório
Caribella, 3311 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 7 meses •source chicago.gov • detalhes
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou que as temperaturas internas do seguinte controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança dentro do refrigerador refrigerado são impróprias: peito de frango variando em temperatura de 48. 2f-57. 2f,…
