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Rapport par

Intoxication alimentaire au jambon

Intoxication alimentaire au jambon

Rapports sur la sécurité du jambon rédigés par des consommateurs du pays. Comparez les incidents par lieu et par date, vérifiez s'il y a des rappels et partagez votre expérience pour protéger les autres.

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Caribella, 3311 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 juillet 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : les températures internes ont été notées pendant la durée et le contrôle de température suivants pour les produits alimentaires sûrs à l'intérieur de la glacière étaient inappropriés : poitrine de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #café #turquie #poitrinedepoulet #jambon #oeuf

98   Commentaires Commentaire

Recall notice

Produits de Salade de Jambon Prêts-à-Consommer rappelés en raison de Listeria Monocytogenes

il y a 7 mois •source fsis.usda.gov • détails

Le Service de Sécurité et d'Inspection des Aliments (FSIS) de l'USDA a émis une alerte de santé publique pour les produits de salade de jambon prêts à consommer produits par Reser's Fine Foods, Inc. L'alerte est due à l'inclusion de chapelure réglementée par la FDA rappelée en… Voir plus

#unitedstates #salade #jambon

Rappel d'aliments Ready-To-Eat Ham Salad Products recalled due to Listeria Monocytogenes The USDA’s Food Safety and In... photo #1
20   Commentaires Commentaire

Recall notice

Produits de dîners à la dinde et au jambon rappelés en raison de Listeria monocytogenes

il y a 7 mois •source fsai.ie • détails

Ballymaguire Foods a émis un rappel pour divers plats préparés de dinde et jambon de marque en raison de la présence potentielle de Listeria monocytogenes. Ces produits ont été distribués en Irlande.

Les produits concernés comprennent :
Centra Plat de Dinde et Jambon
Supervalu Plat de Dinde… Voir plus

#ireland #turquie #jambon

Rappel d'aliments Turkey & Ham Dinners products recalled due to Listeria monocytogenes Ballymaguire Foods has issued a... photo #1
21   Commentaires Commentaire

Recall notice

Ballymaguire Foods rappelle les produits de Dîner de Dinde et Jambon en raison de Listeria

il y a 7 mois •source data.food.gov.uk • détails

Ballymaguire Foods rappelle diverses marques de Dîner de Dinde et Jambon car elles peuvent contenir Listeria monocytogenes. Ce produit a été rappelé spécifiquement en Irlande du Nord.

Détails du produit:
Nom du produit: Good Food Turkey and Ham Dinner
- Taille de l'emballage: Toutes les tailles d'emballage… Voir plus

#recall #northernireland #unitedkingdom #turquie #jambon

Rappel d'aliments Ballymaguire Foods recall Turkey and Ham Dinner products due to Listeria Ballymaguire Foods is recal... photo #1
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V

Target, East Virginia Avenue, Glendale, Colorado, États-Unis

il y a 8 mois •reported by user-vqmdw624 • détails

J'ai reçu un sandwich au jambon et à la suisse préemballé à la charcuterie. Je l'ai mangé à 18 heures la nuit dernière et je me suis réveillé avec des vomissements violets à 4 heures du matin. Il est maintenant 14 heures et je n'arrive toujours pas à retenir l'eau. C'est la seule chose que j'ai mangée de la journée. Les maux de tête et les vomissements sont les pires symptômes, le reste va et vient.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Frissons, Maux

#target #glendale #colorado #unitedstates #sandwich #jambon

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Rapport réglementaire

Los 3 Compadres De Guerrero, 912 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 juillet 2025
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : températures inappropriées observées dans des aliments cuits tels que 25 livres. Steak cuit-97. 5f-105. 8f. 10lbs. Poulet cuisi-124. 9f dans des moules sur la table de préparation. Le produit a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #carnitas #poulet #guacamole #laitue #crevettes #steak #tomate #porc #jambon

51   Commentaires Commentaire
V

Wegmans, Latta Road, Rochester, New York, États-Unis

il y a 8 mois •reported by user-vrbbc667 • détails

J'ai pris un jambon de taille moyenne hier avec de la mayonnaise, de la moutarde, de l'oignon, de la laitue, des olives noires et du fromage américain du Latta Road Wegmans. J'en ai mangé la moitié dès mon retour à la maison, et au bout d'une demi-heure, je vomissais.  | Symptômes: Vomissements

#wegmans #chesters #rochester #newyork #unitedstates #fromage #laitue #oignon #sous-catégorie #mayo #jambon #moutarde

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H

Déjeuners et dîners Cora, rue Sainte-Catherine Est, Montréal, QC, Canada

il y a 8 mois •reported by user-hpqxg883 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : Omelette aux œufs et au jambon
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : Omelette au jambon et au fromage avec pommes de terre… Voir plus

#montreal #quebec #canada #fromage #jambon #oeuf

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H

Boulangerie Arsicault, Bridgeview Way, San Francisco, Californie, États-Unis

il y a 8 mois •reported by user-hqptn882 • détails

J'ai mangé du jambon et du fromage, du croissant nature et des croissants aux mûres. Ma femme et moi sommes extrêmement nauséeuses et avons la diarrhée.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#sanfrancisco #california #unitedstates #fromage #croissant #jambon

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