Pineapple, Sankt Augustin, Allemagne
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Source suspectée : ananas pourri
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : I | Symptômes: Maux, Douleur d'estomac
L'intoxication alimentaire à l'ananas est possible. La peau d'un ananas peut être contaminée par des bactéries telles que le staphylocoque, puis transférée dans les parties comestibles lors de la coupe. Une intoxication alimentaire à base de staphylocoque peut survenir dès 30 minutes après avoir mangé et les symptômes peuvent inclure des nausées, des vomissements et des maux d'estomac.
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