تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Mice

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 12 مايو 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: أدلة ملحوظة على نشاط الآفات في منطقة إعداد الطعام. لوحظ وجود حوالي 20 فضلات من القوارض في زاوية بجانب الباب المؤدي إلى منطقة إعداد الطعام، وحوالي 10 فضلات من القوارض على رف تخزين الأواني… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 12 مايو 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: أدلة ملحوظة على نشاط الآفات في منطقة إعداد الطعام. لوحظ وجود حوالي 20 فضلات من القوارض في زاوية بجانب الباب المؤدي إلى منطقة إعداد الطعام، وحوالي 10 فضلات من القوارض على رف تخزين الأواني… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 11 مايو 2023
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير معتمد في الموقع في وقت التفتيش. تعليمات للحفاظ على موظف يحمل شهادة مدير خدمات الطعام في مدينة شيكاغو في الموقع في جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012.… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 05/04/2023

وجد المفتش العديد من الانتهاكات في هذا المطعم، والتي يمكن أن تكون ضارة أو خطرة على الصحة العامة.

الانتهاكات:
- «لوحظ أحد عشر فأرًا ميتًا في ثلاثة مصائد مختلفة من الصفيح في المنشأة»
- لوحظ وجود وفرة في فضلات الفئران في جميع أنحاء المؤسسة… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #calgary #alberta #canada

تاريخ الإغلاق: 05/01/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - توجد علب مسحوقة/صدئة. انظر إيقاف البيع. تمت ملاحظتها على الرف بجانب طاولة التحضير: علبة رافيولي وعلبة من البازلاء السوداء المنبعجة **تحذير**

- أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #miami #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 9 مايو 2023
سبب الإغلاق:
إجراء الذوبان غير لائق.
دليل على الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية للمؤسسة.
مسح الملابس غير المخزنة نظيفة وجافة، أو في محلول مطهر، بين الاستخدامات.
دليل على الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية أو غير… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 9 مايو 2023
سبب الإغلاق:
يتم غش الأطعمة النيئة أو المطبوخة أو الجاهزة أو تلوثها أو تلويثها المتبادل أو عدم التخلص منها وفقًا لخطة HACCP.
دليل على الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية للمؤسسة.
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #raw #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 9 مايو 2023
سبب الإغلاق:
لافتة غسل اليدين غير منشورة بالقرب من حوض غسيل اليدين أو فوقه.
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من المصدر المحتمل للتلوث أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل القابلة لإعادة… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 8 مايو 2023
سبب الإغلاق:
لا يتم غسل السطح الملامس للطعام وشطفه وتعقيمه بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد يحدث فيه تلوث.
تعاقد مع أخصائي إدارة الآفات غير الموجود. سجل أنشطة الإبادة التي لم يتم الاحتفاظ بها في أماكن العمل.
لا تخلو… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 5 مايو 2023
سبب الإغلاق:
سطح أو معدات غير متصلة بالمواد غير الغذائية مصنوعة من مواد غير مقبولة، أو غير نظيفة، أو غير محكمة الغلق أو مرتفعة أو متباعدة أو متحركة بشكل صحيح للسماح بإمكانية الوصول للتنظيف من جميع الجوانب، فوق الوحدة وتحتها.
لا تخلو… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates