تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Mice

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ الإغلاق: 4 مايو 2023
سبب الإغلاق:
لا يتم توفير جهاز منع التسرب أو منع التدفق العكسي عند الاقتضاء؛ المعدات أو الأرضية لم يتم تصريفها بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي في حالة سيئة أو لا يعمل بشكل صحيح. التكثيف أو النفايات السائلة التي يتم… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 4 مايو 2023
سبب الإغلاق:
يتم غش الأطعمة النيئة أو المطبوخة أو الجاهزة أو تلوثها أو تلويثها المتبادل أو عدم التخلص منها وفقًا لخطة HACCP.
شهادة حماية الغذاء (FPC) التي لا يحملها المدير أو المشرف على العمليات الغذائية.
تعاقد مع أخصائي إدارة الآفات غير الموجود.… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 3 مايو 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ وجود أكثر من 50 فضلات فئران منتشرة على الأرض على طول الجدران والزوايا بالقرب من الصندوق الكهربائي ووحدات رفوف المشروبات ومبردات المشروبات وآلة صنع الثلج في منطقة التخزين الأمامية. أمر المدير باستدعاء المبيد… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 4 مايو 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- تعليقات: لوحظ تراكم طفيف داخل آلة الثلج. يجب تنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وصيانتها.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ 2 صرصور حية في جدار المنطقة الإعدادية تحت الرفوف في الركن… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 3 مايو 2023
25. تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: لاحظ عدم وجود إفصاح استشاري للمستهلك في قائمة الأطعمة النيئة أو غير المطهية جيدًا. أصدرت الإدارة تعليمات بالكشف عن أو وصف الأطعمة التي يمكن طلبها نيئة أو غير مطبوخة جيدًا وربطها ببيان… شاهد المزيد

#undercooked #rodents #raw #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 3 مايو 2023
سبب الإغلاق:
لا يتم توفير جهاز منع التسرب أو منع التدفق العكسي عند الاقتضاء؛ المعدات أو الأرضية لم يتم تصريفها بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي في حالة سيئة أو لا يعمل بشكل صحيح. التكثيف أو النفايات السائلة التي يتم… شاهد المزيد

#rats #rodents #kfc #mice #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 3 مايو 2023
سبب الإغلاق:
تعاقد مع متخصص في إدارة الآفات غير موجود. سجل أنشطة الإبادة التي لم يتم الاحتفاظ بها في أماكن العمل.
النظافة الشخصية غير كافية. الملابس الخارجية ملوثة بملوثات محتملة. لا يتم ارتداء أداة فعالة لضبط الشعر عند الحاجة. مجوهرات يتم ارتداؤها… شاهد المزيد

#mice #rodents #raw #rats #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 3 مايو 2023
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لوحظ أن حوض غسل اليدين المكشوف في منطقة الأطباق أصبح يتعذر الوصول إليه بسبب إيقاف تشغيله بسبب التسرب الهائل عند تشغيله. تعليمات للحفاظ على جميع أحواض غسل اليدين المكشوفة… شاهد المزيد

#kfc #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 2 مايو 2023
سبب الإغلاق:
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من المصدر المحتمل للتلوث أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل القابلة لإعادة التعبئة والقابلة لإعادة الاستخدام. التوابل ليست في حاويات ذات خدمة واحدة أو… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 28 أبريل 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ ما يقرب من 40 حشرة طائرة صغيرة حية على الجدران والسقف وصناديق المخزون في منطقة إعداد الطعام. هناك حاجة إلى خدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على نشاط الآفات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ).… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates