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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Restaurante Mi Paso Centro Americano, Broadway, Manhattan, NY, EUA

há 3 anos • detalhes

Data de encerramento: 4 de maio de 2023
Motivo do fechamento:
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de coleta de esgoto em mau estado ou não funcionando corretamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados de forma… Veja mais

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Relatório Regulatório

Café Noisette, Steinway Street, Queens, NY, EUA

há 3 anos • detalhes

Data de encerramento: 4 de maio de 2023
Motivo do fechamento:
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados cruzadamente ou não descartados de acordo com o plano HACCP.
Certificado de Proteção de Alimentos (FPC) não mantido pelo gerente ou supervisor de operações de alimentos.
Contrato… Veja mais

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Relatório Regulatório

Best Bbq, 1648 W 115th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de maio de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 50 excrementos de camundongos espalhados pelo chão ao longo de paredes e cantos perto de caixas elétricas, prateleiras de bebidas, refrigeradores de bebidas e máquina de gelo… Veja mais

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22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Ihop, 2818 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de maio de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou um ligeiro acúmulo dentro da máquina de gelo. Deve limpar o interior da máquina de gelo e manter.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários:… Veja mais

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Relatório Regulatório

La Taqueria El Primo, 4317 N Elston Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de maio de 2023
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhum aviso ao consumidor sobre o cardápio de alimentos crus ou mal cozidos. A gerência é instruída a divulgar ou descrever quais alimentos podem ser pedidos… Veja mais

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Relatório Regulatório

KFC, Mall, 9015 Queens Blvd, Queens, NY 11373, EUA

há 3 anos • detalhes

Data de encerramento: 3 de maio de 2023
Motivo do fechamento:
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de coleta de esgoto em mau estado ou não funcionando corretamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados de forma… Veja mais

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Relatório Regulatório

Frango frito e pizza Us Kennedy, Westchester Avenue, Bronx, NY, EUA

há 3 anos • detalhes

Data de encerramento: 3 de maio de 2023
Motivo do fechamento:
Contrato com um profissional de controle de pragas que não está em vigor. Registro de atividades de extermínio não mantidas no local.
A limpeza pessoal é inadequada. Roupa externa suja com possível contaminante. Retenção de cabelo… Veja mais

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Relatório Regulatório

Kfc, 5230 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de maio de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou uma pia de lavagem de mãos exposta na área da louça tornada inacessível ao ser desligada devido a um grande vazamento ao ser ligada. Instruído… Veja mais

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Relatório Regulatório

Café de chá Orchid, 8 Avenue, Brooklyn, NY, EUA

há 3 anos • detalhes

Data de encerramento: 2 de maio de 2023
Motivo do fechamento:
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de possíveis fontes de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do recipiente reutilizável e reutilizável do cliente. Condimentos que não estão em recipientes de serviço único ou… Veja mais

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Relatório Regulatório

#1 Chop Suey, 4307 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de abril de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 40 pequenos insetos voadores vivos nas paredes, teto e caixas de estoque na área de preparação de alimentos. É necessário um serviço adicional de controle de pragas para… Veja mais

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